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无溶剂体系Lipozyme RM IM催化棕榈酸和山茶油酸解反应的研究

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  • 大小：1.15 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：山茶   棕榈   溶剂   催化   反应
资源简介
  • 无溶剂体系Lipozyme RM IM催化棕榈酸和山茶油酸解反应的研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:山茶,棕榈,溶剂,催化,反应
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