中国茶经茶道

中国茶经茶道
出版时间：2011年版
内容简介
　　.茶经茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。唐代陆羽所著《茶经》是最权威、重要、核心的茶文化巨著。全文约7000余字，是世界上第一部系统介绍茶文化的专著。被后世茶人奉为茶学“圣经”，尊为茶事指南。但由于《茶经》诞生于唐代，文字难免晦涩难懂，直接影响了人们阅读与欣赏。为了使读者能对茶经茶道有更深刻认识，品出地道的“茶文化”，此书在陆羽《茶经》的基础上，编写了《中国茶道茶经》这本书。使读者不仅能全面品味《茶经》的幽深，更能全方位了解中国茶文化千年的进程和当代茶事。文中语言言简意赅、通俗易懂，让读者能够对“茶”“茶道”“茶经”有更系统、全面的认识和体会。
目录
上篇 茶经
第一章 幽香古韵话茶源
◆茶的渊源
◆饮茶的发展历史
◆茶的基本常识
第二章 茶有百味话种类
◆茶的主要分类
◆茶的制作过程
◆茶的主要分布区域
第三章 壶中乾坤道茶器
◆茶具的概述
◆茶具的种类
◆茶具的选购和收藏
◆历史上的制壶名人与名器
第四章 精茗蕴香谈择水
◆好水的标准
◆古人论水
◆宜茶之名泉
◆如何煮水
第五章 好茶如饴话品鉴
◆绿茶的品鉴
◆乌龙茶的品鉴
◆红茶的品鉴
◆黄茶的品鉴
◆白茶的品鉴
◆黑茶的品鉴
◆花茶的品鉴
下篇 茶道
第六章 伴茗之魂赏茶艺
◆茶艺的基础知识
◆中国地方特色茶艺
◆各类茶的茶艺
◆名茶茶艺
◆特殊茶艺
◆外国茶艺
第七章 修身养心论茶道
◆中国茶道精神的“四谛”
◆中国茶道流派
◆日本茶道
◆韩国茶道
第八章 丰富多彩茶文化
◆茶与名人
◆有关茶的传说
◆有关茶的著作
◆茶诗、茶画
◆少数民族茶俗
◆外国茶俗
◆各地茶馆大观