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为奇迹而生:中西方葡萄酒风味撞击

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  • 大小:86.12 MB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品书籍
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关键词:风味   撞击   葡萄酒   奇迹   欧亚
资源简介
为奇迹而生:中西方葡萄酒风味撞击
出版时间:2011年版
内容简介
  《为奇迹而生:中西方葡萄酒风味撞击》主要内容讲了中国人潇洒人生旅途的背包书。读了《为奇迹而生(中西方葡萄酒风味撞击)》这本书,以前喝的酒算是白喝了。喝了几千年的酒,今天中国人端起一杯葡萄酒就陷入尴尬之中。穿过迷雾,冲出沼泽,攀越险峰,还原历史真相,解读文明密码。探秘中国文明的全新旅途。错过这样一杯酒,就会错过一生。《为奇迹而生:中西方葡萄酒风味撞击》由欧亚民等编著。
目录

前言:错过一杯、错过一生
第一章 最后的味蕾争夺战
第一节 生命的滋味
沙漠树枝中游动的舌尖
高贵的海水
人间与天堂
甜美的魔法师
狩猎
第二节 中国奢华味蕾的最后荒原
三国煮酒
酿酒皇帝
语言追不上的美妙
芳香的生命之土
第二章 生命之水
第一节 从波斯毒药到法兰西悖论
主宰游戏的两条规则
拯救生命的万能药水
寻找生命之水
药酒:人苏醒的味道
令人费解的悖论
第二节 洋葱、葡萄和酒
当葡萄是一种药用植物
连接宇宙的君王
走进江湖
百药之长
米酒国度的葡萄酒
第三章 魔杖
第一节 完美的发现
会饮:心灵的牧场
没有葡萄酒就没有文艺复兴
伟大的提问
葡萄酒中的希腊回味
第二节 最伟人的中国古代调酒师·孔子
第一个徒手拯救世界的私塾先生
酒以成礼
酒宴
第三节 最伟人的中国古代调酒师·庄子
谁保住了李白的脑袋
天眼
道创造天地,庄子创造江湖
穿越时间的陈酿
笑傲江湖
第四节 酒随心走
致命诱惑
禁酒:艰难的底线争夺战
醉乡日月
黄帝答案
第四章 液体黄金
第一节 流淌的财富
芳香瀑布的五级台阶
一粒葡萄的世界有多大
酒庄:岛屿的海洋游戏
第二节 酒中阳关
远古:中国是世界最早酿造葡萄酒的地方?
从模糊中开始,在含混中结束
唐:只能远看的盛世山水画
宋:柳暗花明义一村
元:站在顶峰的结终者
明:没有支架的攀延
清:经历苦难的葡萄酿好酒
第五章 殊途同归
第一节 神血
主宰命运
生命的奇迹
基督之血
第二节 寻找中国酒神
悬赏2000多年的寻神启示
众神归来
中国人的神就是中国人自己
第三节 不在乎葡萄酒的半个世界
带着生殖崇拜去旅行
道教:中国人的牛命之树
竹:一直生长着的中国图腾
茶:东方神液
参考文献
后记
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