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茶叶江山:我们的味道、家国与生活

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  • 大小:31.44 MB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品书籍
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关键词:江山   茶叶   味道   生活   我们
资源简介
茶叶江山:我们的味道、家国与生活
出版时间:2014年版
内容简介
  ◆千百年来,茶是怎样融入我们的生活与血脉?◆近代以来,茶运与国运如何相互影响?◆今天,我们还能经由这片叶子,找回昔日的味道和生活方式吗?这是一本有关茶叶的过去、当下与未来的书,但又不仅仅是讲茶叶,里面有我们的味道、情感、历史,牵扯到这片土地上曾经发生的很多事情。我们希望推荐给你的也不仅是一本书、一饼茶,更希望你借此能培养出对茶的兴趣甚至热爱,最终养成一种涵养人生的生活
目录
序 言 一杯茶的力量001
第一章 茶叶江山:我们的味道、家国与生活00
一、 卖普洱茶的老挝人00
二、 茶祖是谁?神农氏、诸葛亮还是陆羽?00
三、 不爱喝茶的人还是中国人吗?0

第二章 茶:昔日的荣耀,今天捡回来了吗0
一、 焦灼百年的中国茶人0
二、 中国VS印度:茶叶原产地之争0
三、 来自法国普罗旺斯的茶人0

第三章 茶马古道上的茶叶复兴0
一、 张毅:普洱复兴的关键人物0
二、 不去勐海,敢说自己是做茶人?0
三、 从宁洱开始,追寻普洱的传统
四、 沙溪,马帮的往事与近事
五、 古道遗珍:博南道与霁虹桥

第四章 康藏:茶是血!茶是肉!茶是生命!
一、 甲巴龙活佛的茶室
二、 若没有松赞林寺,贺龙该怎么办?
三、 要深入茶马古道,先了解松赞林寺
四、 雨崩村:让时间与生活慢下来

第五章 青海:茶叶贸易缔造的种种奇迹
一、 古道遗珠,丹噶尔的缓慢生长
二、 青海湖边的茶会
三、 塔尔寺:信仰创造的奇迹
四、 日月山下的哈拉库图尔城
后记 多少情怀尽在茶叶中
致谢
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