高钙和防治骨质疏松美食便方
出版时间：2013年版
丛编项： 简验便廉的美食保健便方系列
内容简介
《简验便廉的美食保健便方系列：高钙和防治骨质疏松美食便方》内容丰富翔实，通俗易懂，文字简练，版面活泼，集知识性、科学性、可读性与趣味性于一体，可满足不同文化层次、不同职业读者的需求。适合广大群众，特别是骨质疏松症患者及其家属阅读，也可供临床医务人员参考。
目录
第一部分 不可不知的骨质疏松症防治知识
一、骨质疏松症患者知多少
二、骨的作用
1．支架功能
2．保护内脏功能
3．运动功能
4．参与人体钙、磷代谢作用
5．造血和免疫功能
三、骨质疏松症的危害
四、骨质疏松症的诊断
1．骨质疏松症的定义分类
2．骨质疏松症的症状
3．骨质疏松症的检查方法
五、易患骨质疏松症的人有你吗
六、骨质疏松症患者的饮食原则
1．补钙
2．补维生素D
3．补蛋白质
4．平衡膳食
5．戒烟酒，少咖啡、浓茶
6．合理烹调
七、骨质疏松症的中医分型
第二部分 生活中简便易行的骨质疏松症防治方法
一、骨质疏松症的防治原则
1．骨质疏松症的预防原则
2．骨质疏松症治疗原则
二、骨质疏松症患者保健要点
1．科学晒太阳
2．健康运动
3．自我照料
4．戒烟限酒
5．定期检查骨密度
三、骨质疏松症患者生活中易忽视的细节
1．家居安全细节
2．个人安全细节
3．日常生活中的安全细节
第三部分 骨质疏松症饮食及调养技巧
一、饮食调养原则
1．讲究膳食平衡
2．进食富含钙、维生素的食物
3．合理摄入蛋白质
4．科学安排每天膳食
5．使用合理的食品制作方法减少钙损失
6．避免不合理配餐
7．戒除不良嗜好
二、饮食及调养误区
1．靠自我感觉发现骨质疏松症
2．骨质疏松症就是缺钙
3．治疗骨质疏松症就是补钙
4．血钙低就是缺钙
5．喝骨头汤能补钙
6．吃菠菜烧豆腐能补钙
7．多吃钙制品就能补钙
8．骨质疏松属于退行性疾病无法防范
9．骨质疏松症患者静养能防骨折
……
第四部分 骨质疏症证最佳调养食物
第五部分 防治骨质疏松症的中药单验方
第六部分 防治骨质疏松症的美食菜肴
第七部分 防治骨质疏松症的美食汤肴
第八部分 防治骨质疏松症的美食粥方
第九部分 防治骨质疏松症的美食主食方
第十部分 防治骨质疏松症的美食果蔬法饮方
第十一部分 防治骨质疏松症的美食茶饮方
第十二部分 骨质疏松症调补酒方
第十三部分 防治骨质疏松症的中药方
