巧手烹美味：馋嘴小吃
出版时间：2011年版
内容简介
菜谱虽然只关乎吃喝，其中的学问却不少，只有了解食物的营养，才能编制出合格的菜谱，无论是想维持还是改善个人或群体的营养状况，都要基于对食物营养价值的认识和利用。《巧手烹美味：馋嘴小吃》菜谱，正是在食物营养搭配的基础上编制而成的。希望这套菜谱，能给您和您的家人带去健康和幸福。
目录
中式小吃与零食
蜜汁山药／杏仁豆腐
糖葫芦
红枣豌豆糕／冰糖花生
松子仁糖
五香栗子／五香瓜子
五香荣鸡蛋／烤南瓜子
萝卜酥／炒芝麻
糯米藕／炸薯条
香煎糯米糕／绿豆糕
蜂糕／水果糕
云片糕
铜锣烧／桂圆膏
栗子羹／芝麻糊
牛奶花生糊
西式点心与零食
菠萝饭／芝麻薄饼
松糕／奶油气鼓
酸奶魔蛋／大米布丁
西米布丁／菠萝蜜布丁
草莓酥／葡萄桃酥
苹果奶酥／芸豆小肠派
奶醅／西瓜醅
蓝莓山药／烤胡萝卜干
咖喱牛肉干／自烤羊肉串
辣烤鸡翅／奥尔良鸡翅
水果小吃与饮品
可口冰点
佐餐小菜与腌酱菜
