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孕产期营养与饮食指南

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  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品书籍
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关键词:指南   饮食   营养   产期   本社
资源简介
孕产期营养与饮食指南
出版时间:2012年版
内容简介
  本书主要内容是孕产期的饮食与营养。分为孕前、孕早期、孕中期、孕晚期、产褥期、哺乳期几个部分。每部分都以月份为单位进行编排。书中详细介绍了怀孕时各个月份的生理变化、保胎须知、饮食指导、膳食原则、营养餐推荐等知识。
目录
第一篇:孕前饮食与营养指南
 第一章:孕妇营养须知
  第一节:孕妇的营养与优生
   一、营养对孕妇健康的影响
   二、胎盘在营养上的作用
   三、孕妇营养不良与胎儿宫内生长迟缓
   四、孕妇营养不良与胎儿畸形
  第二节:孕产妇应摄入的营养素
   一、蛋白质
   二、脂肪
   三、碳水化合物
   四、维生素
   五、无机盐和微量元素
 第二章:孕前饮食科学指导
  第一节:准妈妈和准爸爸怀孕须知
   一、准爸爸注意事项
   二、准妈妈注意事项
  第二节:准爸爸孕前优生优育饮食指南
   一、合理的膳食
   二、食用滋补的食物
   三、多吃富含维生素的蔬菜
   四、不食刺激性的饮料
   五、准爸爸孕前最佳怀孕食谱
  第三节:准妈妈孕前优生优育饮食指南
   一、制定合理的膳食计划
   二、准妈妈应摄入足够的营养素
   三、准妈妈提前补充叶酸
   四、准妈妈宜吃些有益的水果
   五、准妈妈宜吃些蔬菜
  第四节:专家推荐准妈妈食用5类营养餐
   一、主食
   二、热菜
   三、凉菜
   四、汤菜
   五、粥类
   ……
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