坨坨妈·小吃诱惑
出版时间：2014年版
内容简介
《坨坨妈·小吃诱惑》收录了全国二十余省市的地方代表性小吃，每一道小吃，从最初起源、背景故事到民间传说、品牌发展，直至原材料的选取、制作等详细步骤，堪称最全方位的介绍，读完《坨坨妈·小吃诱惑》，你不仅能够了解这些小吃的历史和文化，也能自己动手把它做出来，让那些遥远的味道不再遥远，跟着坨坨妈来做中华各地名小吃吧！
目录
一 京津传统风味小吃
老北京奶酪
褡裢火烧
驴打滚
豌豆黄
沙琪玛
艾窝窝
老北京炸酱面
耳朵眼炸糕
煎饼馃子
二 江浙沪江南小吃
上海小笼包
鸡汁生煎
蟹壳黄
酒酿小圆子
桂花糖年糕
片儿川
宁波汤圆
什锦豆腐脑
三 山东闽南特色小吃
福州肉燕
沙县拌面
山东枣饽饽
胶东巧果
周村烧饼
四 广东小吃点心
广东肠粉
云吞面
泮糖马蹄糕
双皮奶
糖不甩
虾饺
奶黄包
糯米鸡
流沙包
五 经典港澳小吃
港式丝袜奶茶
港式菠萝包
芒果班戟
砵仔糕
西多士
葡式蛋挞
葡国鸡饭
六 台湾风味小吃
台式芋圆烧仙草
麻糬
红豆冰
蚵仔煎
棺材板
卤肉饭
七 滇桂黔特色小吃
云南过桥线
腾冲大救驾
南宁老友粉
桂林米粉
柳州螺蛳粉
贵州丝娃娃
威宁荞面粑
八 西北风情小吃
陕西肉夹馍
西安羊肉泡馍
重庆酸辣粉
油醪糟
成都担担面
龙抄手
叶儿粑
新疆烤馕
丁丁炒面
烤羊肉串
九 两湖特色小吃
湖南米豆腐
长沙糖油粑粑
油炸臭豆腐
武汉热干面
三鲜豆皮
油炸面窝
糯米包油条
湖北馏粑
洪湖肉炕饼
