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新编大众菜 [罗岚编著] 2014年版
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34.41 MB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
食品书籍
推荐:
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关键词:
编著
新编
大众
2014
年版
资源简介
新编大众菜
出版时间:2014年版
丛编项: 健康美食厨房
内容简介
大众菜谱,顾名思义就是要面向大众,突出各种菜例的实用性和普及性,以满足不同地域美食爱好者日常饮食的需要。《新编大众菜》从家庭化入手,突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味,以满足人们对不同口味的需求。书中附有精美图片,常见食材、简单易取,详细介绍烹调、厨艺知识,营养食材科学分类,满足全家人的营养需求。
目录
健康荤菜
美味素菜
新鲜水产
营养汤羹
日常主食
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