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秘制私房菜 [韩密和主编] 2013年版

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  • 大小:29 MB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品书籍
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关键词:私房   主编   2013   年版
资源简介
秘制私房菜
出版时间:2013年版
内容简介
  本着家常菜方便实用、好学易做、面向家庭的宗旨,我们为您编写了《原味小厨》丛书。《原味小厨》既有介绍我国各地富有特色早餐和饮品的《营养早餐365》《健康果蔬汁365》;按照家庭常用的技法编写而成的《爽口凉菜王》《滋养汤煲王》《精美小炒王》;还有选料讲究、制作精细、味道独特的《秘制私房菜》,招待亲朋好友小聚的《美味家常菜》;面向烹饪新手的《新手入门菜》等。 图书中介绍的每道家常菜肴,不仅取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美。对于一些重点菜肴中的关键步骤,还配以多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的家常菜肴。
目录
Part 1 别具特色凉拌菜
Part 2 清鲜美味大菜
Part 3 浓情适口小炒
Part 4 点点心意靓汤
Part 5 不可或缺主食
Part 6 甜蜜餐后小点
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