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巧克力秘闻 [(英)阿兰·麦克唐纳德,王渝生 著] 2010年版

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  • 大小:49.49 MB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品书籍
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关键词:秘闻   巧克力   唐纳德   麦克   英阿兰
资源简介
巧克力秘闻
出版时间:2010年版
内容简介
  《巧克力秘闻》开始,巧克力只是用来做一种墨西哥印第安人常喝的怪异热汤。后求,因为西班牙人太喜欢喝巧克力汤,所以他们把巧克力的配方秘密封存了100多年。这本让人看了之后口水横流的书泄露了巧克力的所有秘密。这种奇怪的美味食品曾一度征服过世界。款待一下你自己——用眼睛代替嘴巴,去“品尝”多达几百种的巧克力的味道吧……读《巧克力秘闻》的感觉真的比吃巧克力还要好!
目录
说明书
从一颗豆开始说起
巧克力发展史之一热巧克力
巧克力发展史之二巧克力风靡欧洲
巧克力发展史之三19世纪的巧克力英雄
巧克力发展史之四己口世纪巧克力大爆炸
新品巧克力的诞生
为巧克力而疯狂
巧克力的世界
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