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茶道 [郑姵萱 著 ]

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  • 类别:食品书籍
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关键词:茶道   郑姵萱   2015   年版
资源简介
茶道
作 者: 郑姵萱 著
出版时间: 2015

内容简介
《茶道》详述了日本茶道的历史、精神内涵,深入浅出地讲解如何通过学习茶道的各种摆设、礼仪、茶室空间等,体会独有的日式美学和传统礼仪之美。以中国人的学习、阅读习惯为撰写角度,搭配详细图解,传授正确的茶道入门知识,从而做个受欢迎的茶会客人,或者自己也可以完成一个标准的茶席与朋友共享。清新自然的版式,配以极具美感的茶道演示图,以最轻松的方式,让您一次掌握日本茶道的各种礼仪与技巧。人人都可以自己点一服茶,享受那沉静的心灵自在。
目录
名人推荐
了解日 本传统之美, 由茶道开始
陈伯陶( 淡江大学荣誉教授、 前日文系主任兼日研所所长)
从茶道生活, 认识人生色彩
王健( 国际扶轮 地区快乐促进委员会主任委员
台北科技大学工业设计系室内设计组副教授)
作者序 学习日本茶道, 增添生活中的各种美好
Chapter 茶道精神与茶道历史
茶道精神
和敬清寂│ 茶道四谛
一期一会
利休七则
道学实│ 茶道与生活
守破离
见立使
侘与寂
稽古日志
残心
体贴的心与待客之道
茶道历史
遣唐使带回饮茶文化( 奈良时代)
茶种的移植( 平安时代)
抹茶初登场, 僧侣领风潮( 镰仓时代)
北山与东山文化( 室町时代)
村田珠光的草庵流茶兴起( 室町时代)
武野绍鸥的侘茶的开始( 室町时代后期│ 安土桃山时代)
“茶圣” 千利休, 茶道的大成
大名茶道( 安土桃山│ 江户时代)
三千家成立( 江户时代至现代)
明治时代, 女性茶道习者日增
战国枭雄│ 织田信长
黄金茶室与丰臣秀吉
天下第一茶人│ 千利休
稽古日志
茶道里的“季节限定”
Chapter 茶室介绍与茶会客人
茶室介绍
露地│ 进入茶室的心灵洗涤通道
茶室│ 一定构造下的心灵绿洲
躏口 、 床之间、 炉与茶道口 │ 茶室构造四大特征
稽古日志
心的节奏——间
做一个茶会客人
客人的意义
正确客人装束
茶会形式
茶会流程
客人在茶室中的行仪举止与基本作法
稽古日志
用身体学习也很重要
客人在茶室的走步、坐、起身、行礼与如何开关门
基本的行为举止: 坐、 站、 起身与走步
行礼的方式
轻松地享用和果子与一服茶
稽古日志
美丽和果子的期待——二人静的浪漫
Chapter 茶道具的美学
茶道具的欣赏
茶道具中的“铭”
稽古日志
惜物之哀
茶碗
茶筅与茶杓、 柄杓
茶枣、 茶入与仕覆
釜与炉
床之间的茶道具: 挂物、 花入与香合
稽古日志
追求完美,不执着于完美
Chapter 跟着做,你也可以完成一个茶席
稽古的意义
稽古日志
差不多 X 差不多,就是差很多
看的多,学的更多
割稽古
帛纱的摺法
将帛纱挂置腰间
放入前襟( 怀中) 的方式
帛纱基础摺法( 草)
茶枣的清洁
茶杓的清洁
茶筅的清洁
茶巾的摺法
茶碗的清洁
盆略点前
盆略点前流程
点前准备
和室内的准备
点前开始
静心
清洁茶具
打薄茶
收拾清洁道具
稽古日志
忘记也是一种学习
Chapter 特别企划│京都必去茶席体验区与采购路线攻略
在京都,最正统的茶会体验
高台寺四季特别茶会│ 平心静气, 古刹体验古风情
平安神宫│ 京都人的茶会生活
宇治对凤庵│ 抹茶乡里的标准茶室
福寿园│ 摩登街道上闹中取静的茶会体验
瑞庵│ 在京都的江户千家流
美好园│ 古仪流派茶道拜见
抹茶好朋友
茶道具
怀纸
抹茶粉
和果子
隐藏在台湾的正宗京都抹茶味
一日 一茶的台湾辻利茶屋
附录
茶道术语索引
茶道会话
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