化工原理 上册
作 者： 李春利，王洪海，方静 等 编
出版时间： 2013
内容简介
《化工原理（上）》以培养学生素质、知识与能力为目标，在体系和内容上体现创新精神、注重拓宽基础与能力培养，适当调整各单元操作的内容，力求从认知规律出发，阐述本门课程的特点、基本理论与生产实践和生活实践环节的结合，体现厚基础、重实践和实用性。
《化工原理（上）》较详细地分析了典型单元操作的数学模型法、参数归并法和过程分解等，将化工单元操作按过程共性归类，以动量传递为基础、阐述了流体流动、流体输送机械、非均相混合物的分离；以热量传递为基础，阐述了传热及蒸发操作；以质量传递为基础，阐述了吸收、精馏、萃取、干燥等单元操作。
《化工原理（上）》为上册。
目录
第0章 绪论
0.1 化工原理课程的内容和特点
0.2 物料衡算和能量衡算
0.3 单位制与单位换算
第1章 流体流动
1.1 流体的基本性质
1.2 流体静力学
1.3 流体流动的基本规律
1.4 流体流动现象
1.5 管内流动的阻力损失
1.6 管路计算
1.7 流速与流量的测量
参考文献
第2章 流体输送机械
2.1 离心泵
2.2 往复泵
2.3 其他化工用泵
2.4 气体输送机械
参考文献
第3章 非均相混合物的分离
3.1 固体颗粒的几何特性与筛分分析
3.2 流体通过颗粒层的流动
3.3 过滤原理及设备
3.4 过滤过程计算
3.5 颗粒沉降
参考文献
第4章 传热
4.1 概述
4.2 热传导
4.3 对流传热概述
4.4 流体无相变时对流传热系数的经验关联
4.5 蒸气冷凝与液体沸腾
4.6 辐射传热
4.7 传热过程的计算
4.8 换热器
4.9 传热过程强化的讨论
参考文献
