化工原理实验 第2版
作 者： 天津大学化工学院，郭翠梨 编
出版时间： 2013
丛编项： 高等学校教材
内容简介
《化工原理实验（第2版）》是在2004年出版的新世纪网络课程建设工程项目教材《化工原理及实验》的基础上，经过多年的教学实践，进一步将实验教学对象与内容拓宽加深，引进实验教学改革的新成果，为满足21世纪过程工业、特别是化学工业对人才培养所提出的新要求而重新编写的。全书共7章。主要内容为化工原理实验基础知识、实验研究方法和流程设计、实验误差的估算与分析、实验数据处理、化工常见物理量的测量、典型化工原理实验、演示实验和标定实验。《化工原理实验（第2版）》可作为化工、化学、材料、环境、轻工类技术基础课的实验教材，也可供相关专业选用和工程技术人员参考。
目录
第一章 化工原理实验基础知识
1.1 化工原理实验的特点和教学目的
1.1.1 化工原理实验的主要特点
1.1.2 化工原理实验的教学目的
1.2 化工原理实验的教学内容
1.2.1 实验理论基础
1.2.2 实验教学內容
1.3 化工原理实验的教学环节及要求
1.3.1 实验预习
1.3.2 实验过程中的注意事项
1.3.3 实验报告
1.4 化工原理实验基本安全知识
1.4.1 实验室安全消防知识
1.4.2 实验室安全用电知识
1.4.3 危险品安全使用知识
1.4.4 高压钢瓶安全使用知识
第二章 实验研究方法和流程设计
2.1 实验研究方法
2.1.1 量纲分析法
2.1.2 数学模型法
2.1.3 直接实验法
2.2 实验设计方法
2.2.1 全面搭配法
2.2.2 正交实验设计法
2.2.3 均匀实验设计法
2.2.4 序贯实验设计法
2.3 实验流程设计
2.3.1 实验设备仪表的设计和选择
2.3.2 实验装置的安装
2.3.3 实验装置的调试
第三章 实验误差的估算与分析
3.1 实验数据的误差
3.1.1 直接测量值和间接测量值
3.1.2 真值与误差
3.1.3 实验误差的分类及判别
3.1.4 实验误差的表示方法
3.1.5 精密度、正确度和准确度
3.2 实验数据的有效数字和计数法
3.2.1 有效数字
