化工基础原理
作 者： 张兴晶，王继库 编
出版时间： 2014
丛编项： 21世纪化学精编教材·化学基础课系列
内容简介
《化工基础原理》从化学工业和化学工程学的发展历程出发，深入浅出地阐述了化工基础原理的基本理论、基本问题和基本方法，全书共分为七章，内容包括：绪论、流体流动与输送、传热及换热器、传质及塔设备、化学反应工程及反应器、聚氯乙烯工业和甲醇的生产等。本书每节主题鲜明，内容详实丰富，既有理论阐述，又有实际应用举例。《化工基础原理》每章配有适量的习题，附有习题答案与提示，以便于教师教学和学生自学。《化工基础原理》可作为高等师范院校及综合大学化学专业、应用化学专业的教材，亦可作为化学、化学工程技术人员的参考书。
目录
第一章 绪论
1.1 化学工业概述
1.1.1 化学工业的发展与现状
1.1.2 化学工业的特点
1.1.3 化学工业的分类
1.2 化学工程学简介
1.2.1 化学工程学的形成与发展
1.2.2 化学工程学研究的内容
1.2.3 化学工程学研究的方法
1.3 化学工程学的几个基本规律
参考文献
第二章 流体流动与输送
2.1 流体静力学
2.1.1 密度和比体积
2.1.2 压强
2.1.3 流体静力学基本方程及其应用
2.2 流体流动基本规律
2.2.1 流体的流量与流速
2.2.2 定态流动与非定态流动
2.2.3 流体的流动形态
2.2.4 流体流动的基本方程
2.3 流体流动阻力
2.3.1 牛顿粘性定律与流体的粘度
2.3.2 圆形直管内的流动阻力
2.3.3 局部阻力
2.3.4 管路总阻力的计算
2.4 流体流量的测量
2.4.1 孔板流量计
2.4.2 转子流量计
2.4.3 文丘里流量计
2.5 离心泵
2.5.1 离心泵的工作原理和主要部件
2.5.2 离心泵的主要性能参数
2.5.3 离心泵的特性曲线及其影响因素
参考文献
习题
第三章 传热及换热器
3.1 概述
3.1.1 传热的基本方式
3.1.2 热平衡方程与热流量方程
3.2 热传导
3.2.1 温度场与傅里叶定律
