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SN/T 5514-2023 出口食品中产毒素真菌快速检测方法实时荧光PCR法

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语言：中文版
格式： PDF文档
类别：检验检疫
更新日期：2023-12-14

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关键词：真菌荧光毒素实时检测

资源简介

本文件规定了食品中产毒素真菌的实时荧光PCR方法。
本文件适用于食品中产黄曲霉毒素的黄曲霉和寄生曲霉、产玉米赤霉烯酮毒素禾谷镰刀菌、产单端孢霉烯族毒素禾谷镰刀菌的实时荧光PCR检测。

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