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T/CQAP 2001-2022 纳豆粉

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  • 大小:11.54 MB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:医药卫生
  • 更新日期:2022-07-02
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资源简介
T∕CQAP 2001-2022 纳豆粉
本文件规定了纳豆粉的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。以大豆为原料,经纳豆枯草芽孢杆菌发酵,添加或不添加其他辅料,经干燥、混合等工艺加工制成的粉状或颗粒状发酵豆制品
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