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T/CCFAGS 035-2022 超市食品加工销售场所清洁消毒实施指引

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：综合团体标准
  • 更新日期：2022-09-28
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资源简介
本文件规定了超市食品加工销售场所清洁消毒制度、清洁消毒产品采购和储运，以及不同区域、设施设备与工器具的清洁消毒具体要求、实施指引及效果检查。
本文件适用于综合超市、社区生鲜超市、仓储会员超市等食品加工区、销售区的清洁和消毒。便利店、前置仓、专业专卖店等可参照执行。
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