DB34∕T 3891-2021 蔬菜中腐霉利快速检测 胶体金免疫层析法
本文件由安徽省产品质量监督检验研究院提出。
本文件由安徽省市场监督管理局归口。
本文件起草单位：安徽省产品质量监督检验研究院、合肥工业大学、食品营养与安全研究中心、安徽省食品药品检验研究院、杭州傲敏生物科技有限公司、江苏美正生物科技有限公司、安徽华测检测技术有限公司。
本文件主要起草人：姚帮本、陈伟、姚丽、陈赵然、李云、闫超、童宁、郭佳佳、张居舟、祝红蕾、陆乐、徐建国、乔东晴、吴基杰、庄琼、陶云峰、王相召、王平、王海翔、陆华进、高君、陈欣。
1 范围
本文件规定了蔬菜中腐霉利的胶体金免疫层析快速检测方法。
本文件适用于韭菜、番茄、茄子、辣椒、黄瓜、蘑菇类（鲜）中腐霉利的快速检测。
检测限：韭菜为 0.2 mg/kg；番茄、黄瓜为 2 mg/kg；茄子、辣椒、蘑菇类（鲜）为 5 mg/kg。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
