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DB6101/T 3114-2021 西安特色小吃制作技术规程 泡泡油糕

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  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品地方标准
  • 更新日期:2022-09-15
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关键词:西安   制作   技术规程   泡泡   特色小吃
资源简介
DB6101∕T 3114-2021 西安特色小吃制作技术规程 泡泡油糕
本文件规定了西安特色小吃泡泡油糕的卫生和原料要求、制作工艺和成品品质及食用方法。本文件适用于西安特色小吃泡泡油糕的制作。
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