江西省地方标准
DB36/T 1554—2021
铁皮石斛林下生态栽培技术规程
Technical regulations for ecological cultivation of Dendrobium officinale under
forest
2021 - 12 - 31 发布 2022 - 06 - 01 实施
江西省市场监督管理局 发布
前 言
本文件依据GB/T 1.1-2020给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由江西省林业局提出并归口。
本文件起草单位：江西省林业科学院、江西省质量和标准化研究院、鹰潭市天元仙斛生物科技有限公司、江西九草铁皮石斛科技协同创新有限公司、江西轩斛生物科技有限公司、江西圣诚实业有限公司、九江大江懋农业科技实业有限公司。
本文件主要起草人：缪延晖、朱培林、何彬、李康琴、邓绍勇、李婷、龚斌、朱灵芝、王国鑫、廖水海、张鹏、李浪、黄丽莉、许志欣。
1 范围
本文件规定了林下生态栽培铁皮石斛的品种选择、场地选择与处理、栽种、管理、病虫害防治、采收及档案管理等技术要求。
本文件适用于江西范围内林下铁皮石斛生态栽培生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 4285 农药安全使用标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY 525 有机肥料
NY/T 1276 农药安全使用规范总则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
铁皮石斛 Dendrobii officinalis caulis
兰科植物铁皮石斛Dendrobium officinalis Kimura et Migo。
3.2
林下生态栽培 Understory ecological cultivation
以林地资源和森林生态环境为依托，根据各种植物的生物学特性,尽量满足植物生长发育各阶段对
气候、生态环境、土质等不同要求,以提高植物品质的生态种植模式。
3.3
郁闭度 Canopy density
林分中树冠投影面积与林地面积之比。
4 品种选择
DB36/T 1554—2021
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采用适合本地环境的优质、高产、抗逆性强的品种。宜采用通过国家、省级审定（认定）的优良品
种。
5 场地选择与处理
5.1 场地选择
宜选择距离交通主干道100 m 以外，交通便利，水源丰富、清洁，具有可持续生产能力，表皮粗糙
的针阔叶树林分，林木胸径在10 cm 以上，林地郁闭度在50 %左右为宜。
5.2 环境质量要求
环境空气应符合GB 3095 规定的二级标准；灌溉水质应符合GB 5084 规定的旱作农田灌溉水质量
标准。
5.3 场地选择
先将选择好的林地进行疏林处理，调整郁闭度为50 %左右，然后对林下地面进行砍杂除草清理。
6 栽种
6.1 栽前物料的准备
主要包括驯化了2年的铁皮石斛丛苗、腐熟的基质、稻草绳或棉布条或塑料杯或托盘等用于栽植固
定材料，搭建栽植架用的10 cm以上粗竹筒或5 cm粗木段，或枯木、树桩以及钢丝、“A”字架等。
6.2 栽种时间
宜2 月中旬至5 月上旬。
6.3 活立木树干栽培
用棉布条或稻草绳在待栽树体离地1.5 m处上方螺旋式捆绑6～8圈，然后将铁皮石斛丛苗按照15
cm～20 cm的间距放置于布条（稻草绳）与树体之间。或以塑料杯切一缺口钉在树干上，杯中加栽培基
质，铁皮石斛丛苗栽入基质中。或以树干固定有基质可透水的托盘栽植铁皮石斛丛苗。
6.4 “A”字架上竹木栽培
用金属管材加工成高约2 m的“A”字架，以间距1 m架于林下。将竹筒或木段架设在“A”字架上，铁
皮石斛苗栽植于竹筒或木段上。
6.4.1 竹筒栽培
将胸径10 cm以上的竹子截为每段3.1 m竹筒，纵向剖竹筒去除约1/3成为开口容器，每竹节下方中间
钻8 mm～10 mm的1个孔，整根竹筒放置于架设好的“A”字架上，竹筒中填充基质，将铁皮石斛丛苗栽
于基质中。
6.4.2 木段栽培
将径约5 cm原木截为3.1 m长的木段，用铁丝将2～3根木段捆绑一起，放置于“A”字架上，用棉布条
或稻草绳间隔15 cm～20 cm横向捆绑木段，在棉布条或稻草绳与木段间隙之间栽铁皮石斛丛苗。
