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DB50/T 1287-2022 重庆火锅红油制作技术规程

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  • 大小:140.51 KB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品地方标准
  • 更新日期:2023-01-10
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关键词:制作   技术规程   重庆火锅   DB50   1287
资源简介
本文件规定了重庆火锅红油制作的术语和定义、原辅料的要求、加工要求、产品要求、标签与标志、贮存、运输、销售及记录保存要求等。
本文件适用于重庆火锅红油的生产或制作。
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