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DB6505/T 153-2022 生湿面小作坊生产规范

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品地方标准
  • 更新日期：2023-03-30
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关键词：作坊   生产   生湿面   DB6505   153   2022
资源简介
本文件规定了生湿面小作坊的生产加工场所、设施与设备、卫生管理、原辅料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、产品检验、标签标识、贮存运输、记录管理和产品召回管理。
本文件适用于哈密市域内以小麦粉为主要原料生产加工生湿面制品的小作坊。
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