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QB/T 5888-2023 低嘌呤食品

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  • 大小:367.94 KB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:深加工类
  • 更新日期:2024-03-08
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关键词:食品   嘌呤   QB   5888   2023
资源简介
本文件规定了低嘌呤食品的嘌呤含量等要求,描述了相应的试验方法,规定了标签、标识的要求。
本文件适用于符合嘌呤含量不高于 50.00mg/100g的预包装食品的生产研发、加工和流通。
本文件不适用于医学上已明确的不利于嘌呤控制的食品的生产研发、加工和流通。
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