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SB/T 10481-2008 低温肉制品质量安全要求 含2010年第1号修改单

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  • 大小:7.22 MB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:检测规范
  • 更新日期:2022-11-01
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关键词:肉制品   低温   修改   质量   安全
资源简介
本标准规定了低温肉制品原辅料和包装材料的要求 质量指标 生产加工过程的卫生要求 检验方法 检验规则 包装 标识 贮藏 运输 销售等内容.本标准适用于低温肉制品的生产 销售和产品检验.
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