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> NY/T 4352-2023 浆果类水果中花青苷的测定 高效液相色谱法
NY/T 4352-2023 浆果类水果中花青苷的测定 高效液相色谱法
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1001.56 KB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
检测规范
更新日期:
2023-06-30
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关键词:
浆果
色谱
水果
高效
花青
资源简介
本文件规定了浆果类水果中花青苷测定的高效液相色谱法。本文件适用于浆果类水果中16种花青苷(附录A)的测定。
本文件测定的16种花青苷中,矮牵牛素-3-O-葡萄糖苷和芍药素-3-O-葡萄糖苷的线性范围为0.5 mg/L~50 mg/L,其余14种花青苷的线性范围为0.5 mg/L~100 mg/L;以试样称样量为1 g,定容体积为50 mL计,16种花青苷的检出限和定量限详见附录A。
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