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T/CCOA 41-2021 大米适度加工技术规范

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  • 大小：2.46 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品团体标准
  • 更新日期：2022-03-13
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关键词：大米   CCOA   中国粮油学会
资源简介
T∕CCOA 41-2021 大米适度加工技术规范
本文件规定了大米适度加工技术的术语和定义、生产技术要求、包装、贮存和运输等。
本文件适用于以籼稻及粳稻稻谷、糙米或半成品大米为原料生产成品大米的加工，不适用于糯米及其他特殊品种大米的加工。
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