DB21/T 4411-2026 三倍体虹鳟海水网箱养殖技术规范

　　ICS 65.150 CCS B 51

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　　辽 宁 省 地 方 标 准

　　DB21/T 4411—2026

　　三倍体虹鳟海水网箱养殖技术规范

　　Technical specificat ion for mar ine cage aquaculture of

　　Oncorhy nchus my kiss

　　2026-01-30 发布 2026-03-02 实施

　　辽宁省市场监督管理局 发 布

　　DB21/T 4411—2026

　　前 言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及某些专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。

　　本文件起草单位：辽宁省海洋水产科学研究院。

　　本文件主要起草人：李玉龙、董颖、陈百灵、李云峰、周遵春。

　　本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

　　归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅(沈阳市和平区太原北街2号)，联系电话：024-23447862。

　　文件起草单位通讯地址：辽宁省海洋水产科学研究院(大连市沙河口区黑石礁街50号)，联系电话： 0411-84691609。

　　I

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　　三倍体虹鳟海水网箱养殖技术规范

　　1 范围

　　本文件规定了三倍体虹鳟(Oncorhynchus my kiss)海水网箱养殖的术语和定义、环境条件、网箱选择及设置、盐度驯化、商品鱼养殖和病害防治的相关技术要求。

　　本文件适用于三倍体虹鳟海水网箱养殖。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　GB 11607 渔业水质标准

　　NY/T 471 绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则

　　NY/T 755 绿色食品 渔药使用准则

　　SC/T 2013 浮动式海水网箱养鱼技术规范

　　3 术语和定义

　　下列术语和定义适用于本文件。

　　3.1

　　三倍体虹鳟 triploid rainbow trout

　　四倍体虹鳟和普通二倍体虹鳟杂交产生的虹鳟。

　　3.2

　　小规格三倍体虹鳟 small size trip loid rainbow trout

　　体质量≤0.5 kg/尾的三倍体虹鳟。

　　3.3

　　普通规格三倍体虹鳟 common size triploid rainbow trout

　　体质量在0.5 kg/尾～3 kg/尾的三倍体虹鳟。

　　3.4

　　大规格三倍体虹鳟 large size trip loid rainbow trout

　　体质量≥3 kg/尾的三倍体虹鳟。

　　4 环境条件

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　　选择潮流通畅、周围无污染、海底地势平缓、底质以泥沙质为主的开放性海域，低潮水深8m～20m，最低潮时网箱底部与海底距离2 m以上为宜。海区周边没有对海区环境构成威胁的污染源，海区水质应符合GB 11607的要求。

　　5 网箱选择及设置

　　网箱选择、设置按照SC/T 2013规定的要求执行。

　　6 盐度驯化

　　6.1 苗种来源

　　苗种来源于有生产许可的厂家培育的三倍体虹鳟苗种。

　　6.2 鱼种选择

　　根据生产需要选择不同规格的三倍体虹鳟鱼种，要求活力强、无损伤、无疾病、无畸形，生长良好，体质健壮，规格齐整。

　　6.3 驯化条件

　　6.3.1 场地选择

　　海水资源丰富，能接入淡水，生态环境良好，远离工厂和居住区，电力与交通便利。

　　6.3.2 驯化设施

　　过滤池、调水池、培育池及其配套的厂房、水电气系统、应急设施等。

　　6.4 海水驯化

　　6.4.1 驯化方法

　　养殖水初始盐度0～3，鱼种入池稳定2天后，通过添加自然海水的方式以每天3～5的幅度升盐， 自然海水与养殖水温差不大于2℃ , 直至与自然海水盐度一致。保持养殖水其他环境条件如下：

　　——水温2℃~18℃;

　　——溶解氧5 mg/L以上;

　　——pH7.5～8.8。

　　6.4.2 驯化时间与密度

　　驯化时间多在每年的10月份以后，自然海水温度降至18℃以下时开始进行三倍体虹鳟鱼种的盐度驯化。驯化密度根据驯化设备条件、水温、管理水平而定。小规格鱼种密度10 ind./m3～50 ind./m3 ，普通规格三倍体虹鳟鱼种密度以不超过12 ind./m3为宜，具体根据水温、培育条件进行调整。

　　6.4.3 饲料投喂

　　投喂虹鳟专用配合饲料，投喂量按鱼体质量0.5%～1%进行投喂，每天分2次投喂。具体投喂量根据三倍体虹鳟的摄食情况进行调整。饲料使用按NY/T 471执行。

　　6.5 出池及运输

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　　完成盐度驯化的三倍体虹鳟鱼种用活鱼车或活鱼船进行运输，运输前应停食1 d～2 d，装运密度根据运输工具、距离远近、水温情况等灵活掌握。

　　7 商品鱼养殖

　　7.1 普通规格三倍体虹鳟网箱养殖

　　7.1.1 鱼种放养

　　放养规格100 g/尾～500 g/尾的小规格鱼种，放养密度15 ind./m3～30 ind./m3 。网箱面积以大于25 m2为宜，网箱有效深度5 m以上，网衣网目尺寸2 cm～3 cm，上面加盖防跳网。

　　7.1.2 养殖条件

　　最适生长水温14℃~16℃ , 周年最高水温不高于22℃ , 盐度20～33，pH7.5～8.8，透明度0.5 m以上，溶氧不低于6 mg/L。

　　7.1.3 饲料投喂

　　用虹鳟专用配合饲料进行投喂，饲料粒径3 mm～4 mm，投饵量为鱼体重的0.5%～1.5%，每天投喂1次～3次，具体根据水温变化和鱼种规格进行调整。饲料使用按NY/T 471执行。

　　7.1.4 日常管理

　　每日定期检查网箱、固定绳索以及浮力系统是否完好，大风天气加强巡查。每日观察虹鳟摄食、存活状况，调整饵料投喂量，及时清出死鱼、病鱼，做好无害化处理。根据网目尺寸、水体透明度等及时清洗网衣，根据鱼种规格和放养密度及时筛选分箱。

　　7.2 大规格三倍体虹鳟网箱养殖

　　7.2.1 鱼种放养

　　放养规格大于500 g/尾的普通规格鱼种，放养密度不高于12 ind./m3 。网箱面积以大于36 m2为宜，网箱有效深度大于6 m，网衣网目尺寸3 cm～5 cm，上面加盖防跳网。

　　7.2.2 养殖条件

　　按7.1.2执行。

　　7.2.3 饲料投喂

　　投喂虹鳟专用配合饲料，饲料粒径4 mm～8 mm，投饵量为鱼体重的0.5%～1%，每天投喂1次～3次，具体按7.1.3执行。

　　7.2.4 日常管理

　　按7.1.4执行。

　　8 病害防治

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　　坚持以防为主，防治结合的原则。鱼药使用按NY/T 755执行，常见鱼病防治方法参考NY/T 5161、 DB 63/T 2003进行防治。

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　　参 考 文 献

　　[1] NY 5052 无公害食品海水养殖用水水质

　　[2] NY/T 5161 无公害食品 虹鳟养殖技术规范

　　[3] NY 5362 无公害食品 海水养殖产地环境条件

　　[4] DB63/T 2003 虹鳟鱼病防治技术规范

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