DB42/T 2531-2026 中药材 白芍生产技术规程

　　ICS 65.020.20 CCS B 38

　　DB42

　　湖 北 省 地 方 标 准

　　DB42/T 2531—2026

　　中药材 白芍生产技术规程

　　Chinese med icinal mater ials—

　　Code of pract ice for product ion of Paeoniae Rad ix Alba

　　2026 - 04 - 03 发布 2026 - 06 - 03 实施

　　湖 北 省 市场监 督 管理局 发 布

　　前 言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由宜昌市农业科学研究院提出。

　　本文件由湖北省农业农村厅归口。

　　本文件起草单位：宜昌市农业科学研究院、宜昌市夷陵区农业技术服务中心、平村众赢(湖北)药业有限公司。

　　本文件主要起草人：李云飞、杨迎春、姚玉玲、李蓉芳、秦欢、王凤、李念祖、周雅倩、苏媚、杨昊、李建民、李金林。

　　本文件实施应用中的疑问 ， 可咨询湖北省农业农村厅 ，联系电话： 027-87665821 ， 邮箱： hbsnab@126.com;或者宜昌市农业科学研究院，联系电话：0717-6671535，邮箱：50313438@qq.com。对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业农村厅 ，联系电话： 027-87665821 ， 邮箱： hbsnab@126.com;或者湖北省市场监督管理局，联系电话：027-88701902，邮箱hbbzhc@163.com。

　　中药材 白芍生产技术规程

　　1 范围

　　本文件规定了白芍生产的产地环境、繁育方式、大田移栽、病虫害防治、采收与初加工、包装、贮藏与运输、生产档案等要求。

　　本文件适用于湖北省内白芍生产。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　GB 3095 环境空气质量标准

　　GB 5084 农田灌溉水质标准

　　GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则

　　GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)

　　GB/T 43185 白芍栽培技术规程

　　NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则

　　SB/T 11094 中药材仓储管理规范

　　SB/T 11182 中药材包装技术规范

　　《中华人民共和国药典》2025版(一部)

　　《中药材生产质量管理规范》(2022年)

　　3 术语和定义

　　下列术语和定义适用于本文件。

　　3.1

　　白芍 Paeoniae Radix Alba

　　为毛茛科植物芍药Paeon ia lactiflora Pall.的干燥根。

　　3.2

　　芍芽 buds with rhizoma of Paeon ia lactiflora

　　白芍带有根茎的芽，为无性繁殖材料。

　　4 产地环境

　　选择海拔1800 m以下、土层深厚、排水良好的山地或丘陵，pH为7.0～8.5的砂壤土或壤土。空气质量应符合GB 3095的二类区要求，灌溉水质应符合GB 5084的规定，土壤环境质量应符合GB 15618的规定。

　　DB42/T 2531—2026

　　5 繁育方式

　　5.1 种子繁育

　　5.1.1 苗床准备

　　选择疏松肥沃、排水良好的砂壤地，耙细整平作畦，畦宽1 m～1.2 m、畦高20 cm、畦间宽25 cm~ 30 cm。结合整地，施入腐熟农家肥1000 kg/667 m2～1500 kg/667 m2或商品有机肥(有机质≥45%)100 kg/667 m2～150 kg/667 m2 、硫酸钾型复合肥(N-P2O5-K2O，15-15-15)50 kg/667 m2 、3%辛硫磷颗粒剂4 kg/667 m2。

　　5.1.2 种子采收及处理

　　7月下旬～8月上旬，选择栽种3年以上的健壮植株采种，于蓇葖果变黄时采收。采收后的果实置于阴凉干燥处，晾至外种皮自然开裂，取出种子后剔除干瘪、霉烂和破损种子。种子质量符合GB/T43185的要求，发芽率≥85 %，千粒重≥160 g。播种前于50℃温水中浸种24 h。

　　5.1.3 播种

　　8月上旬，在畦上按行距20 cm～25 cm开沟，沟深4 cm，沟内撒种后覆土4 cm～5 cm，浇透水后搭盖荫蔽度60%～70%的遮阳网。播种量10 kg/667 m2～15 kg/667 m2。

　　5.1.4 苗床管理

　　5.1.4.1 揭网除草

　　10月中旬，揭去遮阳网。在早春解冻后、夏季杂草生长旺盛时、秋冬季倒苗后分别除草1次～2次。

　　5.1.4.2 水分管理

　　土壤干旱时及时浇水，浇透即可。雨季及时清沟排水，避免积水。

　　5.1.4.3 施肥

　　冬季撒施硫酸钾型复合肥(N-P2O5-K2O，14-16-15)10 kg/667 m2～15 kg/667 m2 ，覆土 3 cm。翌年7 月撒施硫酸钾型复合肥(N-P2O5-K2O，15-15-15)15 kg/667 m2～20 kg/667 m2。

　　5.1.4.4 间苗

　　翌年春季幼苗出齐后，结合除草，按株距 10 cm～15 cm 进行间苗，去除病弱和过密的幼苗。

　　5.1.4.5 种苗要求

　　第3年10月上旬开始起苗移栽，选择粗壮、无病虫害、芽头饱满、根型较直的种苗，种苗进行分级，一级苗：单株鲜重≥45 g，根长≥8 cm，根粗≥3 cm，芽数≥3个;二级苗：单株鲜重30 g～45 g，根长7 cm～8 cm，根粗2.5 cm～3 cm，芽数2个～3个;三级苗：单株鲜重20 g～30 g，根长6 cm～7 cm，根粗1.8 cm～2.5 cm，芽数1个～2个。宜选择三级及以上种苗，随起随栽，移栽前将分枝较多的根修整，保留主根和健康的须根，剪除病变根、残根、断根。

　　5.2 芍芽繁育

　　芍芽应符合 GB/T 43185 中第 6.2.1 的要求。当白芍收获时，选择根茎粗壮、芽头新鲜饱满、无病虫害、无机械损伤的芍芽，加以分割，分割时每块芍芽上留饱满芽苞 2 个～3 个。随挖随切随栽，如不能及时栽种，应选择阴凉处砂藏保存，遮荫保湿。

　　6 大田移栽

　　6.1 选地整地

　　选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的地块，以阳坡山地为佳。9 月下旬～10 月上旬，清除田间杂草、碎石，深耕 30 cm 以上，整细耙平后起垄，垄高 20 cm～25 cm、垄宽 60 cm～70 cm、垄间距 30 cm~ 40 cm，覆地膜，四周开排水沟。

　　6.2 底肥

　　结合整地，施入腐熟的有机肥2500 kg/667 m2～3000 kg/667 m2或商品有机肥(有机质≥45%)200 kg/667 m2～300 kg/667 m2 、硫酸钾型复合肥(N-P2O5-K2O，15-15-15)50 kg/667 m2 、3%辛硫磷颗粒剂4 kg/667 m2 。肥料的使用应符合NY/T 394中A级绿色食品的规定。

　　6.3 移栽

　　6.3.1 移栽时间

　　10 月～12 月栽种为宜。

　　6.3.2 栽前处理

　　栽前用2.5%咯菌腈悬浮种衣剂处理种苗根部或芍芽，置于阴凉处备用。

　　6.3.3 移栽方法

　　按株距30 cm～40 cm、行距40 cm～50 cm进行品字形穴栽，每穴栽1株种苗或1个芍芽。

　　6.3.4 种苗移栽

　　挖穴深10 cm～15 cm，栽种时保持根部舒展。栽后覆土4 cm～5 cm稍镇压，浇足定根水。

　　6.3.5 芍芽移栽

　　挖穴深 10 cm～15 cm，穴中放入芍芽，芽头向上。栽后覆土 3 cm～4 cm。

　　6.4 田间管理

　　6.4.1 除草

　　及时人工除草。每年早春解冻后、夏季杂草生长旺盛时、秋冬季倒苗后分别除草1次～2次。

　　6.4.2 排灌

　　干旱季节适量浇水，浇透即可。多雨季节及时清沟排渍。

　　6.4.3 追肥

　　根据生长需求每年追肥2次～3次，追肥次数逐年递减，宜在植株两侧穴施。肥料的使用应符合NY/T 394中A级绿色食品的规定。

　　苗高10 cm左右，施用尿素(总氮≥46%)6 kg/667 m2～8 kg/667 m2 ;生长期(4月～5月)，施硫酸钾型复合肥(N-P2O5-K2O，15-15-15)20 kg/667 m2～30 kg/667 m2 ;冬季倒苗后(11月～12月)，施腐熟农家肥1500 kg/667 m2～2000 kg/667 m2或商品有机肥(有机质≥45%)150 kg/667 m2～200 kg/667 m2。

　　6.4.4 清园

　　冬季地上部分枯萎后，在封冻前割去离地面7 cm～10 cm的地上茎叶，及时清理出园，喷施石硫合剂500 倍液～800 倍液。

　　6.4.5 培土

　　清园后，在根际培土10 cm～15 cm，以利越冬。

　　6.4.6 晾根

　　移栽后第3年开始，每年3月下旬～4月上旬，将根部周围的土轻轻拨开，使根部稍露，晾晒5 d～7 d，待须根萎缩后再培土壅根。

　　7 病虫害防治

　　7.1 防治原则

　　预防为主，综合防治。以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅。

　　7.2 主要病虫害

　　白芍主要病害有灰霉病、根腐病，主要虫害有蛴螬。

　　7.3 防治方法

　　7.3.1 农业防治

　　选择排水良好、土壤疏松的地块;使用健壮且无病虫害的种苗或芍芽;加强肥料管理，培育健壮植株;注意清沟排水，降低田间湿度;及时除草，清除病残体、宿根和枯枝落叶，保持田园清洁;实行轮作换茬，轮作周期3年以上。

　　7.3.2 物理防治

　　在蛴螬成虫发生期，使用频振式杀虫灯、黑光灯诱杀或进行人工捕杀。

　　7.3.3 药剂防治

　　不同机理农药交替使用，合理复配，执行农药安全间隔期。常见病虫害药剂防治方法见附录A，农药的使用应符合GB/T 8321(所有部分)的规定。

　　8 采收与初加工

　　8.1 采收时间

　　白芍移栽4年～5年后，于秋季采收。

　　8.2 采收方法

　　割去茎叶，挖出全根，去除泥土和须根。

　　8.3 初加工

　　将芍根清洗至表面无泥沙，按其根中部直径分级，直径≥1 cm 为大档，直径0.5 cm～1 cm 为中档，直径<0.5 cm 为小档。放入沸水中，上下翻动，煮至根中心无白心，迅速捞出放入冷水中浸泡，刮去外皮。及时晒干或 60℃烘干。质量符合《中华人民共和国药典》2025 年版(一部)规定。

　　9 包装、贮藏与运输

　　9.1 包装

　　包装及标识应符合SB/T 11182 和《中药材生产质量管理规范》的规定。

　　9.2 贮藏

　　贮藏应符合SB/T 11094的规定。药材按不同批次、规格等级分区分堆存放，避免混淆。保持库房清洁卫生、阴凉干燥、通风防潮、无异味。定期检查，适时翻堆、返晒，防止虫蛀、霉变。

　　9.3 运输

　　运输工具应清洁、干燥、无异味、无污染，运输过程中应防雨防潮，不与其他有毒、有害或可能污染其品质的货物混装。

　　10 生产档案

　　按照《中药材生产质量管理规范》的要求，对生产全过程建立档案，记录农业投入品使用、田间管理、病虫草害防治等措施。所有记录应真实、准确、规范，并具有可追溯性。生产档案应有专人专柜保管，保存期不少于5年。

　　11 标准实施及评价

　　11.1 各级中药材协会、农业社会化服务组织和经营主体应协同推进标准推广应用，加快标准实施进程。通过网络媒体宣传、专题技术培训和实地指导等方式开展标准宣贯工作。相关示范基地和生产经营主体需建立健全标准培训机制，严格按标准规范组织生产，并实施全过程质量追溯管理。

　　11.2 本标准主要适用于湖北省内白芍生产，为确保标准实施方案的全面性和科学性，需组织涉及中药材生产领域的种植、加工、管理和科研人员共同制定和修改标准实施方案。加强政策扶持引领，积极推动现有政策、资金、人才资源为标准实施提供保障。

　　11.3 本标准实施对象为药农、药材生产合作社或企业，需增强技术培训的灵活性，切实根据企业和药农实际需求开展现场指导、培训，及时跟踪反馈，促进标准顺利实施。

　　11.4 本标准实施落实了中药材“三品一标 ”的新要求，积极推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，提高湖北省白芍生产的标准化水平，促进白芍产业规模化、标准化、规范化发展，提升产区定价权，增加经济效益。

　　11.5 标准实施后，逐条检查标准实施方案的落实情况，记录未实施内容的原因。检查标准实施的支持手段和物质条件的落实情况，做好标准实施验证记录，确保标准实施信息采集和反馈渠道畅通，定期整理和处理收集到的意见和建议。

　　11.6 标准实施一年后，对照标准实施方案，从技术进步、质量水平提高、客户满意度、规范秩序、效率提高、节约费用、节省时间、履行社会责任等方面进行标准实施效果评价分析。总结实施经验成效，梳理存在的薄弱环节，评估标准实施带来的问题，为未来改进提供参考。

　　11.7 适时向湖北省道地中药材标准化工作组和湖北省农业农村厅反馈情况，提出关于标准推广、修改、补充、完善或废止等方面的意见和建议。

　　11.8 标准实施信息及意见反馈表详见附录 B。

　　附 录 A

　　(资料性)

　　白芍常见病虫害药剂防治方法

　　表A.1给出了白芍常见病虫害药剂防治方法。

　　表 A.1 白芍常见病虫害药剂防治方法

　　附 录 B

　　(资料性)

　　湖北省地方标准实施信息及意见反馈表

　　表B.1给出了湖北省地方标准实施信息及意见反馈表。

　　表 B.1 湖北省地方标准实施信息及意见反馈表

　　填表说明：为及时掌握标准实施情况，了解地方标准实施过程中存在的问题，并为标准复审提供科学依据，特制定《湖北省地方标准实施信息及意见反馈表》。可根据实际情况在表格中对应方框打勾，有需要文字说明的反馈意见可在相应位置进行文字描述，也可另附页。