以下是《饲用辣木栽培技术规程》(T/HXCY 111-2025)的详细内容总结:
一、范围
本规程规定了饲用辣木(Moringa oleifera Lam.)栽培的全流程技术要求,包括:
- 适生条件(土壤、气候、地形)
- 育苗技术(种子处理、育苗方法)
- 种植技术(整地、基肥、密度、移栽)
- 抚育管理(除草、追肥、灌溉、激素应用)
- 收获技术(刈割高度与频率)
- 病虫害防治(15种常见病虫害及防治方法)
适用于辣木作为木本饲料的生产及育种领域。
二、规范性引用文件
引用国家标准和行业标准共8项,包括:
- 环境标准:GB 3095(大气)、GB 5084(灌溉水)、GB 15618(土壤)
- 育苗造林:GB/T 15776、LY/T 1000(容器育苗)、GB 6000(苗木分级)
- 种苗管理:LY/T 2289(生产经营)、LY/T 2290(标签)
三、适生条件
- 土壤
- 需符合GB 15618二级标准以上,疏松透气,忌水涝。
- 气候
- 温度:18°C–32°C(最佳生长温度)
- 年降水量:800–1800 mm
- 光照:需充足阳光促进生长。
- 地形
四、育苗技术
1. 种子处理
- 选种:饱满、无霉变、褐色籽粒。
- 浸种:55℃温水4h → 30℃温水1天 → 500–1000倍多菌灵消毒6–12h → 清水冲洗。
- 萌发温度:32℃最佳。
2. 育苗方法
| 方式 |
操作要点 |
| 种子直播 |
穴播覆土1–2cm,播种量35–50 g/m²,7–11天发芽。 |
| 营养杯育苗 |
沙土混合有机肥,苗高30–50cm时移栽,保护根系并浇定根水。 |
| 苗床培育 |
沙床播种,发芽后移入营养杯。 |
| 扦插育苗 |
选用带顶芽的茎枝(粗4–15cm、长100–150cm),1/3埋入土中,盖草保湿促根。 |
五、种植技术
-
整地与基肥
- 整地:清理植被,采用高垄或穴状整地(50cm×50cm×60cm),确保排水良好。
- 基肥:
- 有机肥12,000–15,000 kg/hm²(定植前60天施)
- 或复合肥(N:P₂O₅:K₂O=15:15:15)45–50 kg/hm²(定植前20–30天施)。
-
种植时间
- 广东地区:3–5月(雨季阴天移栽),高温时可覆膜。
-
种植密度
| 种植目的 |
密度(株/hm²) |
株行距 |
| 采叶茎 |
4,167–6,250 |
0.3–0.4m×0.6m |
| 采种子 |
1,389 |
0.6m×1.2m |
| 富集营养物质 |
未明确 |
40cm×40cm |
| 兼用型(叶、果兼收) |
10,417–20,000 |
0.5m×1m 或 0.8m×1.2m |
-
移栽要点
- 裸根苗:随起随栽,剪过长主根,蘸泥浆。
- 容器苗:破杯栽植,避免伤根。
- 移栽后10天内遮阳保湿,及时补苗,立支柱防风折。
六、抚育管理
-
除草松土
- 首次除草:移栽后30–40天。
- 频率:每40–50天一次(雨季增加)。
- 原则:"由远至近,远深近浅",结合培土护根。
-
追肥方案
- 首次追肥:新叶2片时,有机肥1.5–2 kg/株或复合肥(18:18:18)0.15 kg/株。
- 目的导向追肥:
| 目的 |
肥料类型 |
用量/方法 |
| 采叶、梢 |
0.5%磷酸二氢钾 + 叶面肥 |
每月2次;采果后施复合肥0.3–0.4 kg/株。 |
| 采花、果、种子 |
有机肥 + 钾肥 |
孕花期叶面喷施保花保果肥。 |
-
灌溉与排水
- 灌溉:旱季滴灌,水质需达GB 5084二级标准。
- 排水:低洼地开沟(宽40cm×深30cm),雨季及时清淤防涝。
-
激素应用
- 增产目的:
- 优选赤霉素(GA₃)、吲哚乙酸(IAA)、6-BA。
- 低浓度脱落酸(ABA)可提升刈割后产量。
- 营养提升目的:
- 最佳方案:喷施1 mg/L GA₃
- 次选:0.1 mg/L ABA 或 200 mg/L 6-BA
- 摘心处理亦可促进生长及营养价值。
七、收获技术
- 刈割高度
- 伐桩高度30 cm时:
- 叶干重、粗蛋白(↑)、粗脂肪(↑)、钾含量(↑)
- 粗纤维(↓)、铁含量(↓)
- 刈割频率
- 3次刈割后:叶干重、粗脂肪、粗纤维、铁含量均显著提升。
八、病虫害防治(附录A)
共列出15种主要病虫害,防治要点如下:
| 病虫害类型 |
防治关键措施 |
| 病害(6种) |
根腐病(生物防治:排水+覆土);果腐/萎蔫病(化学:多菌灵喷雾);溃疡病(刮病斑+涂药) |
| 虫害(9种) |
红蜘蛛(杀螨特乳剂);斑潜蝇(黄板诱杀+阿维菌素);白蚁(挖巢+锐劲特粉剂);小菜蛾(轮换用药) |
| 通用原则 |
化学与生物防治结合,及时清理病枝,保持通风透光。 |
九、其他信息
- 归口单位:北京华夏草业产业技术创新战略联盟
- 起草单位:华南农业大学、四川农业大学等
- 首次发布:2025年
- 专利声明:部分内容可能涉及专利,发布机构不承担识别责任。
此规程系统规范了饲用辣木从选种到收获的全过程,兼顾产量与营养价值优化,适用于规模化生产场景。