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CCS A0141
NAASS
宁夏回族自治区团体标准
T/NAASS 123—2025
辣椒劈接育苗技术规程
Technical Regulations for Pepper Cleft Grafting Seedling Raised in Plug
2025 - 05 - 07 发布2025 - 05 - 28 实施
宁夏农学会 发布
T/NAASS 123—2025
I
前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由宁夏农林科学院园艺研究所提出。
本文件由宁夏农学会归口。
本文件起草单位:宁夏农林科学院园艺研究所、彭阳县塞上良田农业科技有限公司。
本文件主要起草人:高晶霞、裴红霞、桑婷、高红霞、曲继松、赵健、李述成、沈甜、李百云、韩
聪颖、李雪峰、许泽华、李慧、朱倩楠、韩江凌、冯学梅、李云霞、金波、肖自斌、周兴隆、孙国强、
倪靖。
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辣椒劈接育苗技术规程
1 范围
本文件规定了辣椒劈接育苗技术的术语定义、产地环境、育苗设施、育苗前准备、品种选择、播种、
砧木、接穗嫁接前管理、嫁接、嫁接后管理、壮苗标准、病虫害防治及生产档案等要求。
本文件适用于宁夏辣椒穴盘基质劈接苗生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
GB 16715.3 瓜菜作物种子第3部分:茄果类
GB/T 23416.2 蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分:茄果类
NY/T 2118 蔬菜育苗基质
NY/T 2312 茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程
NY/T 2442 蔬菜集约化育苗场建设标准
NY/T 3931 茄果类蔬菜嫁接育苗技术规程
DB64/T 895 辣椒嫁接穴盘育苗技术规程
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
劈接cleft graft
是在砧木的截断面中央垂直劈开接口,进行嫁接的方法。
3.2
催芽室germination chamber
温、光、水、气自动控制的育苗催芽设施。
4 育苗设施
4.1 设施条件
采用具备调节温度、湿度、光照以及防虫条件的智能连栋温室、节能日光温室、塑料拱棚等设施,
育苗设施符合NY/T 2442的规定。
4.2 床架布设
选用铝合金育苗移动床架或固定床架,东西放置,高80 cm~100 cm,宽度170 cm。床架之间留宽
60 cm~80 cm人行道。
4.3 温度控制
夏季白天最高温度≤34 ℃,冬季夜间最低温度≥12 ℃。
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4.4 灌水设备
安装固定式自动喷淋系统,人工浇灌采用软管输水、喷头出水孔直径2 mm左右。配备蓄水池或贮水
罐,提前2 d~3 d贮水备用。
4.5 水源条件
符合GB 5084的要求。
5 育苗前准备
按照NY/T 2119、NY/T 2312规定操作。
6 基质穴盘选择
6.1 基质
育苗基质符合NY/T 2118的规定。选用商品育苗基质或自配基质。
自配基质以草炭、蛭石、珍珠岩为材料,按体积比3:1:1或7:2:1配制,1 m3加入2 kg三元复合肥
(N-P2O5-K20=15-15-15),要求pH5.5~7.0,孔隙度约60%。
6.2 穴盘
穴盘符合NY/T 4203的规定,接穗选用98孔、砧木选用72孔。
6.3 装盘
6.3.1 基质预湿
参照DB64/T 895的规定执行。
6.3.2 基质装盘
采用基质混拌、提升、填装、刮平、压穴一体化填装设备或播种流水线装盘。
7 品种选择
7.1 种子质量
符合GB/T 16715.3中2级以上要求。
7.2 砧木选择
砧木选用亲和性好,免疫或高抗土传病害、抗逆性强、生长发育快、对产品性状无不良影响的野生
或半野生辣椒品种,参见附录A。
7.3 接穗选择
接穗选用优质、高产、抗病、耐热辣椒品种,参见附录A。
8 播种
8.1 播种期
根据定植期确定播种期。具体时间见表1。
表1 播种期
播种季节砧木育苗时间接穗育苗时间嫁接时间
冬春季比定植期早73 d~85 d 比定植期早65 d~70 d 接穗播后35 d 左右
夏秋季比定植期早63 d~70 d 比定植期早55 d~60 d 接穗播后25 d 左右
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8.2 种子消毒
未包衣种子采用温汤浸种,把种子放入55 ℃热水中持续15 min~20 min,不停搅拌至水温25 ℃;
或用药剂浸种,用10 %磷酸三钠溶液浸种20 min~30 min钝化病毒,或用0.1%高锰酸钾溶液浸种15 min~
20 min,沥干药水后用清水反复冲洗种子,无药味后滤去水分,以待催芽。
种子消毒后风干或甩干晾晒,以待机播。
8.3 播种
机械播种,播种深度为0.5 cm~1.0 cm,每穴1粒。播种后用育苗基质覆盖,覆盖厚度≤1.0 cm。
浇足水后覆膜,送入催芽室催芽。
8.4 催芽
催芽室温度控制在28 ℃~30 ℃,空气相对湿度保持在95%以上。露芽后撤去覆盖地膜,当苗盘中
50%~60%种子拱出表层时,将苗盘及时移出催芽室,摆放到育苗室的育苗床上。
9 砧木、接穗嫁接前管理
参照DB64/T 895执行。
10 劈接
10.1 工具
单面刀片、嫁接托盘、嫁接夹、操作台等,采用75%酒精浸泡或喷雾消毒。
10.2 劈接适期
当砧木长到40 d~50 d,接穗长到35 d左右时为嫁接适宜期。生理苗龄的嫁接适期为砧木长至5片~
6片真叶,接穗长至4片~5片真叶,叶色浓绿而有光泽,子叶完好,根系发达鲜白,无病虫害。
10.3 劈接方法
用已消毒的嫁接刀在砧木子叶上方约1.5 cm处横切,去掉上部,再从茎中间向下纵切约1.0 cm;接
穗保留3片~4片真叶后横切,用刀片在接穗叶基部下方约1.0 cm处呈45°切削,将茎两侧削成楔形,楔
形大小与砧木切口相当(直径约1 cm),立刻将接穗嵌入砧木切口中对齐密合,用嫁接夹固定。注意切削
时一刀成形,避免反复切削对切面的破坏。
11 劈接后管理
11.1 劈接初期管理
劈接后放入搭建的小拱棚中,劈接3 d内保持密闭及遮阴状态,白天温度25 ℃~30 ℃,夜间温度
18 ℃~20 ℃,湿度保持在90%~95%。
11.2 愈伤期管理
劈接后4 d~7 d每天掀小拱棚膜通风1次,每日逐渐增加通风及见光时长,及时去除病叶和死苗。
膜内的水珠过多时掀开薄膜晾干或反面覆盖。期间喷施64%恶霜·锰锌可湿性粉剂800倍液1次。
11.3 愈伤后苗期管理
劈接8 d~10 d后伤口愈合,劈接苗不发生萎蔫,新叶开始生长时,撤去小拱棚,及时抹除砧木的
侧芽,进行正常管理。视苗长势情况,适时追肥,可用0.1%磷酸二氢钾进行叶面喷施。
12 壮苗标准
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嫁接苗株高18 cm~20 cm,茎粗0.3 cm~0.4 cm,接穗5片~6片叶,叶色浓绿,叶片平展,根系发
达鲜白,团根性好,无病虫害。
13 病虫害防治
13.1 主要病虫害
13.1.1 主要虫害
蚜虫、白粉虱、蓟马、潜叶蝇。
13.1.2 主要病害
猝倒病、立枯病、疫病、白粉病、疮痂病、病毒病。
13.2 防治方法
按照GB/T 8321、GB/T 23416.2的规定执行。
14 生产档案
建立生产档案,载明育苗的每一步骤和过程,包括生产资料的使用情况、田间操作情况等内容。生
产档案应当保存3年以上。
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附录A 日光温室辣椒嫁接砧木、接穗推荐品种
类型推荐品种
砧木青砧四号、神根二号、北进1 号
牛角椒接穗金惠13E、巨峰1 号等
羊角椒接穗华美105、博陇、娇龙12 号等
甜椒接穗奥黛丽、红罗丹、考曼奇、布兰妮、凯瑟琳、HA-831、先红五号、黄欧宝二号、苏彩椒3 号等