T/JXTSS 002-2026 浮梁县茶园有机化管理技术规程

　　ICS 67.140.10 CCS X 55

　　T/JXTSS

　　团 体 标 准

　　T/JXTSS 002—2026

　　浮梁县茶园有机化管理技术规程

　　Technical Specification for Organic management ofFuliang tea plantation

　　2026-04-02 发布 2026-07-01 实施

　　江 西 省 茶 叶 学 会 发 布

　　T/JXTSS 002—2026

　　T/JXTSS 002—2026

　　前 言

　　本文件按照 GB/T1. 1-2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》 的规定起草。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由浮梁县茶叶协会提出。

　　本文件由江西省茶叶学会归口。

　　本标准起草单位：浮梁县茶产业发展中心、江西省经济作物研究所、中国农业科学院茶叶研究所、景德镇市农业科学研究所、江西婺源茶业职业学院。

　　本标准主要起草人：江新凤、李琛、王礼献、张贱根、徐浩、 占洁、刘丹、颜鹏、汪顺华、胡欣、胡翊萌。

　　T/JXTSS 002—2026

　　浮梁县茶园有机化管理技术规程

　　1 范围

　　本文件规定了浮梁县茶园基地选择与规划建设、茶园管理、茶叶采摘与运输及管理技术体系等基本要求。

　　本文件适用于指导浮梁县行政区域内茶园有机化建设与管理。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　GB 11767 茶树种苗

　　GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准

　　GB 3095 环境空气质量

　　GB 5084 农田灌溉水质标准

　　GB/T 19630 有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求

　　GB/T 25246 畜禽粪便还田技术规范

　　NY 525 有机肥料

　　NY/T 2172 标准茶园建设规范

　　NY/T 3442 畜禽粪便堆肥技术规范

　　NY/T 3934 生态茶园建设指南

　　3 术语和定义

　　下列术语和定义适用于本文件。

　　3.1

　　有机化管理 organic-oriented management

　　在茶园生产管理中遵循自然规律和生态学原理，采取有益于生态环境的可持续发展的农业技术，不使用化学合成的农药、肥料及生长调节剂等物质的生产栽培技术过程。

　　4 茶园基地选择与规划建设

　　4.1 基本要求

　　T/JXTSS 002—2026

　　4.1.1 应选择生态环境条件优良，远离城镇、工矿区、公路等，避开污染源，具有可持续生产能力的适宜茶树种植的生产区域。

　　4.1.2 茶园内部及周边应水土保持良好，生物多样性丰富，水源清洁。

　　4.1.3 土地集中连片，功能分区清晰，茶园与绿化林木布局合理。

　　4.1.4 茶园环境应符合 NY/T 3934 的规定。

　　4.1.5 茶园土壤中污染物含量应低于 GB 15618 的风险筛选值，灌溉水符合 GB 5084 的规定，茶园空气环境质量符合 GB 3095 规定。

　　4.2 茶园建设规划

　　4.2.1 原则上茶园坡度应小于 25° , 坡度大于 25° 的宜建成等高梯级园地;坎壁及行间植草，园内无大面积的地表裸露地块，无水土流失隐患。

　　4.2.2 茶园干道、支道、步道等道路规划建设合理，适宜机械化作业。

　　4.2.3 茶园隔离沟、横沟、纵沟、沉积坑、蓄水池、灌溉等水利设施完善，能蓄能排，有效防控茶园水土流失。

　　4.2.4 茶园基地应建有基地仓库，废弃污染物收集与处理设施。

　　4.2.5 茶园基地应设有醒目的平面图、标志和标示等。

　　5 茶园管理

　　5.1 茶园种植管理

　　5.1.1 宜选用优质、高产、适制性强、抗逆茶树品种，并兼顾保护茶树品种遗传多样性。

　　5.1.2 茶苗应符合 GB 11767 的要求。

　　5.1.3 茶树种植规格符合 NY/T 2172 的规定。

　　5.2 茶园土壤管理

　　5.2.1 土壤肥沃、疏松，土层深厚，密行的茶园宜实行免耕或减耕。

　　5.2.2 应采取施用有机肥、种植绿肥、修剪物还田等合理培肥措施，稳定或提高土壤肥力。

　　5.2.3 当土壤肥力无法满足茶树正常生长需求时，宜施用有机肥提高土壤肥力，有机茶园所有投入品使用必须符合 GB/T 19630 的要求。

　　5.2.4 宜采取测土配方施肥技术，合理施用有机肥，避免施用过度造成环境污染。

　　5.2.5 若使用本园区或本地的有机废弃物进行堆肥，堆肥应符合 NY/T 3442、GB/T 25246 和 NY 525 有机肥料的规定。

　　5.2.6 严禁用城市污水污泥，化学合成的肥料、农药和激素类植物生长调节剂类物质。

　　5.3 茶园病虫草害防控

　　5.3.1 遵循“预防为主，综合治理 ”的植保方针，从茶园整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草等有害生物孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持茶园生态系统的平衡和生物多样性，将有害生物控制在允许的经济阈值以下。

　　5.3.2 应优先采用农业措施，通过选用抗病抗虫茶树品种、加强栽培管理、中耕除草、清洁茶园、间作套种等一系列措施防治茶园病虫草害。

　　5.3.3 应加强茶园病虫的测报，及时掌握病虫害的发生动态，按防治指标防治，优先采用物理、生物防治技术进行病虫害防控，严禁使用化学农药。

　　5.3.4 采用以草控草、人工除草等措施防控茶园草害，不得使用化学除草剂。

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　　6 茶叶采摘与运输

　　6.1 采摘鲜叶宜使用清洁、无污染、透气性良好的容器，鼓励使用竹制品等天然材质容器。

　　6.2 机采茶园应合理使用采摘机械，提高机械化采摘效率，尽可能降低能源消耗。

　　6.3 应有专门运输工具用于鲜叶运输，运输工具必须清洁卫生、干燥、无异味，避免与其他农产品混装、混运。

　　7 管理体系要求

　　7.1 茶园投入品管理

　　7.1.1 应从正规渠道购买茶园有机肥等投入品，投入品应符合有机生产允许使用要求。

　　7.1.2 采购肥料等投入品时应索要并保存其质量证明，必要时进行检验。

　　7.1.3 茶园肥料等投入品应妥善储存。避免与茶叶等农产品存放在同一空间。

　　7.1.4 未用完的肥料等投入品宜保存在原包装中，密封储存，保证安全。

　　7.1.5 肥料等包装袋应妥善处置，杜绝随意丢放。

　　7.2 茶园生产技术管理

　　7.2.1 制定茶园年度生产管理计划。

　　7.2.2 制定茶园高效施肥管理技术方案、病虫害绿色防控技术方案、高产优质茶树冠层修剪管理技术方案、杂草高效防控技术方案等。

　　7.3 建立并保持清晰准确的管理记录，并配备相关记录人员

　　记录至少保存5年并应包括但不限于以下内容：

　　(1)茶园肥料施用记录(时间、名称、种类、养分含量、数量、方式、花费等)

　　(2)茶园病、虫、草害控制管理记录(时间、种类/方式、对象、用量、花费等);

　　(3)茶园修剪、耕作管理记录(时间、燃油消耗、花费等);

　　(4)所有茶园管理投入品的台帐记录(来源、数量、去向、库存等);

　　(5)产出情况记录(鲜叶产量、采摘方式、用工花费、干茶种类、干茶产量、产值等)。