• 绿茶提取物的功能和发展状况
• 红茶菌保健酒的研制
• 复合酶法提取漳平水仙饼茶多糖的工艺优化
• 考马斯亮蓝法定量评估绿茶涩味强度
• 残茶中绿色素的微波提取工艺及其稳定性研究
• 模糊数学在风味型红酒茉莉花奶茶感官评价中的应用
• 云南勾儿茶果汁饮料的研制及货架期分析
• 茶红素的理化特性及生物学活性研究进展
• 茶多酚复合衬垫的性能及其对鲜肉的保鲜效果
• 茶叶中草酸的含量测定
• 六堡茶中氟和重金属健康风险评价
• 不同提香工艺对葛根茶品质的影响研究
• 茶粉饲料添加剂对鸡蛋黄品质的影响
• 不同发酵度茶叶的主要理化及香气成分分析
• _茶叶中草酸的含量测定
• 响应面法优化超声波辅助提取茶叶籽蛋白工艺
• 基于RNA-Seq的油茶种子油脂合成过程磷脂酰肌醇信号系统的基因分析
• _微萃取瓶富集-高效液相色谱法测定茶饮料中脲类除草剂
• 不同贮藏时间普洱生茶的特征性香气成分分析
• 传统酥油茶工业化加工中重要工艺参数的优化
• 茶叶入菜提香解腻
• 茶制型卷烟产品的研究进展
• 绿茶“三绿”特征成分的研究进展
• 茶叶糖蛋白对树突状细胞分泌与吞噬功能的影响
• 利用色谱技术测定油茶籽油脂肪酸组成及维生素E质量浓度