• DB22/T 3420-2022 养老机构膳食管理服务规范
• 中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 烹饪艺术与冷拼制作 赵福振 2017年版
• 中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 烹饪概论 冯玉珠 主编 2015年版
• 中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 烹饪工艺美术 徐军 主编 2015年版
• 中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 烹饪原料与加工工艺 苏爱国 主编 2015年版
• 中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 中式烹调综合实训 张延波 主编 2015年版
• 中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 中式烹调技艺 许启东 主编 2015年版
• 中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材 烹饪专业职业素养与就业指导 朱长征，段晓艳 著 2016年版
• T/ZNZ 093-2021 石榴皮渣（籽）膳食纤维制备技术规范
• T/ZNZ 093-2021 石榴皮渣（籽）膳食纤维制备技术规范
• 中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 宴席设计实务 刘德枢 主编 2015年版
• 中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 食品安全与操作规范 顾伟强 主编 2015年版
• T/CGCC 42-2020 团体膳食经营管理规范
• T/CGCC 42-2020 团体膳食经营管理规范
• RB/T 069-2021 居家养老服务认证要求 膳食服务
• 膳食内调，穴位外治头痛 臧俊岐 2016年版
• T/CCA 017-2020 团体膳食单位服务质量规范
• T/CCA 017-2020 团体膳食单位服务质量规范
• 常见病膳食宝典 我的健康我做主 仙健 编著 2009年版
• 对症食疗醋 蛋 茶 酒 养生堂膳食营养课题组编著 2008年版