冶金传输原理基础
丛书名： 冶金反应工程学丛书
作者： 沈颐身等
出版日期：2000
本书分动量传输、热量传输和质量传输3篇共16章，系统地阐述了以物理学3个基本定律为基础的传输理论；结合冶金过程实际，举了大量例题说明数学公式的应用；并介绍了实际工程中的模拟分析方法等内容。本书可作为有关院校冶金专业本科生的学习教材，也可作为有关人员学习传输知识的参考资料。
第一篇 动量传输
1 动量传输的基本概念
1.1 动量传输研究的对象与性质
1.2 动量传输研究问题的模型与方法
1.3 描述流场的基本物理及梯度、散度和旋度
1.4 流场的分类及描述
2 总体质量、动量与能量平衡
2.1 总体质量平衡
2.2 总体动量平衡
2.3 总体能量平衡
3 理想流体的流动
3.1 质量守恒定律与流体流动的连续性方程
3.2 理想流体的动量守恒定律与欧拉方程
3.3 柏努利方程
3.4 可压缩流体流动
4 实际液体的流动
4.1 实际液体微团运动分析
4.2 牛顿粘性定律
4.3 实际液体的动量守恒定律——N－S方程
5 层流流动
5.1 层流流动的定解问题
5.2 层流流动下几种特殊情况的解析解
5.3 二维流动情况下涡量－流函数计算
6 湍流流动
6.1 湍流的起因
6.2 湍流流动的雷诺方程
6.3 湍流流动的定解问题
6.4 光滑管内的湍流
7 边界层理论
7.1 边界层理论的基本概念
7.2 平面层流边界层微分方程
7.3 边界层内积分方程
7.4 平板绕流摩擦阻力计算
8 相似原理及量纲分析
8.1 相似的基本概念
8.2 流体流动过程中相似准数的导出
