从零开始学做拉花咖啡
作者：都基成编
出版时间： 2012年版
内容简介
《学做西餐》内容简介：你了解西餐礼仪和西餐文化吗？你知道去西餐厅必吃、必点的菜式都有哪些吗？你知道如何使用最简单的烹饪技法做出最优雅、最地道的西餐风味吗？
《学做西餐》精选800道去餐厅必吃、必点的人气西餐，无论是沙拉、开胃菜、汤品，或是主菜、意大利面，还是比萨、三明治、甜点、咖啡，都能让你在家轻松做出，让你足不出户，就能尽享浪漫西餐。就算在家不开火做饭，也能让你在西餐厅点菜时，知道哪些西餐是不可错过的，让你成为人气点单王。国际烹饪大师为你精心揭示制作西餐的决胜要诀，让你既能做，又懂得享用，成为食用和品味西餐的达人。另外书中介绍了很多吃西餐必备的礼仪和西餐文化，帮助你全面提升气质和品味。
目录
你不可不知的咖啡常识
拉花咖啡风景篇
拉花咖啡动物篇
拉花咖啡人物篇
拉花咖啡抽象篇
拉花咖啡创意篇
