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懒人爱下厨:辣酱

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  • 大小:43.34 MB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品书籍
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关键词:辣酱   下厨   编著   懒人   李德全
资源简介
懒人爱下厨:辣酱
出版时间:2012年版
内容简介
《懒人爱下厨:辣酱》作者实地走访东南亚各国,整理出应用最广的近百款辣酱与香辣菜,并为您演示如何制作、运用。主要内容包括:辣酱嘎抛肉、辣酱鱿鱼等。
目录

泰式酸辣酱
冬炎辣酱
沙嗲辣酱
马来三巴酱
印尼三巴酱
马拉盏辣酱
江鱼仔三巴酱
虾米辣椒酱
素三巴酱
咸鱼三巴酱
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