问茶
出版时间：2010年版
内容简介
在茶树的故乡之国，茶之于中国人从来并非矜贵矫情物事，饶是“文人茶”流行的斯文有宋，茶同时也是普济民情“等于米盐不可一日以无”的“开门七件事”之常品。一种素索淡淡、朴朴实实、与天地接引而外在于物欲人情的常态生命。茶并非只是人用以修身养性的道具——即使某些时刻可以充任这样的道具。茶自在那里。如今之世，茶的“品牌”很多，有名无名，难倒难在难以找到自自然然的、中上资质的、一张棉纸便可素面朝天的茶了。那些影响茶之生长的种种因素，那些环境的恶化与人力的造作，如此伤害到茶本。
目录
导言 茶行人间世，天地清沉沉
一辑 江南茶色，罗裳一溪碧透——江苏、浙江
二辑 黄梅调里好婵娟，中原小有天——安徽，从信阳到湖北，瘦硬的江西
三辑 潇湘地，湖南人，霸蛮茶
四辑 “乌龙茶是男人茶”——岭南闽外宗
五辑 不醉不大——云、贵、川、桂
六辑 神秘“野生茶”——北回归线上的照亮
七辑 “镜花水月”——茶的伴侣，与水之爱
余韵 茶道日本与禅之精神
尾声 万物妩媚，问道小有春
