茶叶与西藏 文化 历史与社会
出版时间： 2015年版
内容简介
茶叶及其文化在西藏传统社会中是一个核心的领域，涵盖了政治、经济与文化三者的交叉范畴。《茶叶与西藏 文化历史与社会》通过大量的文史资料及实地调查，尝试对茶叶与西藏的关系进行系统的梳理与分析，希望能为西藏的茶文化繁荣发展贡献绵薄之力。
目录
第一章 西藏茶文化之产生与内涵
第一节 西藏茶消费演变概况
第二节 西藏茶文化的内容及演变
第三节 藏茶的涵义
第二章 西藏茶文化与社会生活
第一节 节 庆中的茶文化
第二节 风俗礼仪中的茶文化
第三章 西藏茶文化与藏传佛教
第一节 佛教与中国茶文化的渊源
第二节 藏传佛教中的茶文化
第三节 寺院与茶
第四章 西藏茶文化与西藏治理
第一节 宗教政治传承中的茶
第二节 入藏熬茶
第三节 赐茶
第四节 抵御印茶
第五章 西藏之茶叶贸易
第一节 茶叶之输入
第二节 茶叶之销售
第六章 英国、印度茶业与西藏
第一节 印茶产业状况
第二节 英国支持印茶向西藏之入侵
第七章 边茶与茶商
第一节 边茶的地域性及形式
第二节 边茶茶商文化的产生与演变
第八章 藏区茶叶之贸易
第一节 藏区茶贸易概况
第二节 藏区茶商
第九章 藏区茶文化之纽带作用
第一节 民族间的纽带
第二节 经济纽带
第三节 文化纽带
第四节 地区治理纽带
第十章 四川藏茶文化
第一节 藏茶的生产加工
第二节 四川藏茶之经营贸易
第十一章 西藏茶文化与社会阶层
第一节 茶与贵族阶层
第二节 茶与农牧民阶层
第三节 茶与其他阶层
第四节 不同群体中茶叶消费的实证考察
第十二章 西藏茶文化之实证考察
第一节 数据表
第二节 茶叶分析
第三节 茶具分析
第四节 寺院茶叶、茶具差异分析
第五节 茶与百姓阶层
第十三章 传承创新——社会学视角之探寻与反思
第一节 社会学中的文化路径
第二节 文化功能动态视域
第三节 西藏传统茶文化需要传承创新
附录一 西藏茶馆——文化与产业调查
附录二 西藏察隅边境地区族群文化地理研究
附录三 部分与茶、茶具相关的档案史料
主要参考文献
致谢
