食尚手册 瘦身篇
作者：苏丽 编著
出版时间：2010年版
内容简介
很多有着丰富经验的女性朋友介绍，现在图书市场上有关食疗瘦身的图书仅仅是介绍一些莫名其妙的食材以及叫人摸不清头脑的药名，根本不知道在哪里才能找到这些食材原料。而这本食疗瘦身的书将为所有对食疗瘦身大有兴趣的女性朋友解决这一问题。本书中所有的食材全都可以在果蔬市场买到，而且做法简单，完全适合那些忙于工作没有太多时间烹饪复杂菜肴的读者朋友们，让读者朋友简单操作即可迅速品尝到可口美味的菜肴，而且能让读者朋友在品尝美味的同时达到瘦身美白的目的，以愉快的心情享受多彩的生活。最后，相信大家都一定会在这本书的帮助下成功瘦身！
目录
第一章 你的疑虑我解答
为什么要选择果蔬瘦身?果蔬瘦身的食物常见吗?果蔬瘦身要多久见成效?这是瘦身爱好者最关心的三个问题。不用着急，在正式进行食疗瘦身之前，先让我们把这三个问题解决了吧。
第二章 小心身边的瘦身杀手
虽然饮食不是导致肥胖的原因，可是“高脂肪、高蛋白、高热量”的食物一定是造成肥胖的元凶。糖果是一颗导致肥胖的炮弹，喝酒只能帮人催肥，零食和夜宵全都是瘦人的特权。杂乱无章的生活状态、内分泌失调、暴饮暴食的生活习惯以及极少的运动会让你的身材不再苗条纤细。了解身边的瘦身杀手，可以突破一切瘦身的束缚。
第三章 平凡又神奇的瘦身食物
第一篇 缤纷水果 自然瘦身
古人瘦身常食乌梅
令贝嫂苗条的草莓瘦身
消除身体浮肿的西瓜
瘦身又丰胸的木瓜
风靡日本韩国的香蕉减肥
排毒又减肥的柠檬
传说一周见效的苹果减肥
控制体重减少食量的菠萝
延长饱足感的火龙果
第二篇 新鲜蔬菜 新鲜瘦身
令脂肪燃烧的辣椒
能消除多余脂肪的生莱
粗纤维低热量的芹菜
韭菜也能瘦身
瘦身又美白的菠菜
促进肠蠕动的荠菜
让你短期瘦身的菜花
促进脂肪分解的大葱
高膳食纤维的魔芋
利水消肿的黄瓜
瘦身消水的冬瓜
高纤维刮肠油的丝瓜
琴脂肪的菱角
增加肠蠕动的竹笋
健脾消食低热量的番茄
消除水肿通利小便的苘蒿
有效阻止肥胖的蘑菇
强力吸附油脂的木耳
促进体内新陈代谢的海带
促进废物排泄的海藻
低热量的豆芽减肥
既美白又减肥的豌豆
低热量高水分的茭白
促进脂肪消耗与利用的萝卜
第三篇 五谷杂粮瘦身帮忙
澳洲女人追捧的瘦身麦片
誉为瘦身豆中王的大豆
低脂肪低热量的赤小豆
第四篇 天然饮品喝出苗条
洁肠助消化的酸奶
刮肠脂的普洱
洁肠通便的蜂蜜
第四章 健康生活习惯健康瘦身人生
多吃蔬菜、水果和薯类，经常更换食谱能让身体吸收的营养更加均衡，运动与食物相结合的生活方式会让瘦身见效更快，如果再加上一个好的心态，那成功瘦身的目标将会离你越来越近。
