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会说话的中国菜（英文版）[ 甘智荣主编 ]]

大小：39.21 MB
语言：英文版
格式： PDF文档
类别：食品书籍

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资源简介

会说话的中国菜（英文版）
作　者：甘智荣
出版时间： 2015

内容简介
　　甘智荣、鄢科主编的《会说话的中国菜（英文版）》是一本编排手法新颖、权威的菜谱类图书。既有简洁准确的文字说明，又有完全配套的步骤分解图片，还有通过二维码链接的专业操作视频，全方位地展示了中国菜的制作过程和色香味形之美。本书的出版将中国菜带向世界，供国外的中餐爱好者学习参考。

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