食物搭配相宜相克全图解 权威版
作者：郑育龙 编著
出版时间：2014年版
内容简介
《大图谱：食物搭配相宜相克全图解》分为六大章——五谷杂粮类、蔬菜菌藻类、禽畜乳蛋类、鱼虾蟹贝类、水果类、其他类。每一章的食材都有其对应简介，可以快速地从根本上了解食材的基本属性。而食材对应的相宜、不宜、禁忌搭配一目了然，版块分明。另外，书中附加了一些小偏方和小贴士，为读者提供了更多有效内容。另外，本书以大图谱地形式，图文搭配，更加美观清晰，文字简短有效，而不至于令读者的阅读繁复枯燥。
目录
五谷杂粮类
粳米
糯米
薏米
小米
玉米
荞麦
赤小豆
绿豆
黄豆
豆腐
豆浆
山药
芋头
土豆
红薯
禽畜乳蛋类
鸡蛋
鸡肉
鸭肉
鸭血
鸭蛋
鹅肉
猪肉
猪肝
猪肚
牛肉
牛肝
羊肉
羊肝
驴肉
狗肉
兔肉
牛奶
奶酪
酸奶
鱼虾蟹贝类
……
蔬菜菌藻类
……
水果类
……
其他类
……
