中点 西点
作者：高玉才编著
出版时间：2018年版
内容简介
本书中的中点西点取材容易，制作简便，营养合理，而且图文精美，对于一些重点的中点或西点，我们配上了二维码，您可以用手机或平板电脑扫描二维码，在线观看整个菜品制作过程的视频，真正做到图书和视频的完美融合。
目录
第一章：中点
鲜虾吐司卷
金银卷
银丝卷
蹄花卷
甜花卷
椒香花卷
蝴蝶卷
千丝卷
牛肉花卷
火腿卷
双色卷
芹香黄金卷
香糯紫菜卷
风味腊肠卷
香芋卷
果酱银丝卷
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第二章：西点
法式长面包
十字面包
螺旋餐包
杏仁牛角包
圣诞面包
榛子丹麦包
小法包
芝麻面包
豆沙圈
农夫包
桃仁包
黑麦包
豆粉包
夏巴塔包
大杏仁包
英吉利松饼
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