中华人民共和国食品安全法 最新版 实用版 第5版
作者：本书编委会
出版时间：2018年版
内容简介
“实用版系列”独具五重使用价值：1、专业出版。中国法制出版社是中央级法律类图书专业出版社，是国家法律、行政法规文本的权*出版机构。2、法律文本规范。法律条文利用了本社法律单行本的资源，与国家法律、行政法规正式版本完全一致，确保条文准确、权*。3、条文解读详致。本书中的【理解与适用】均是从庞杂的相互关联的法律条文以及全国人大常委会法制工作委员会等对条文的权*解读中精选、提炼而来;【典型案例指引】来自最高人民法院公报、各高级人民法院判决书等，点出适用要点，展示解决法律问题的实例。4、附录实用。书末收录经提炼的法律流程图、诉讼文书、办案常用数据等内容，帮助提高处理法律纠纷的效率。5、附赠电子版。与本分册主题相关、因篇幅所限而未收录的相关文件、“典型案例指引”所涉及的部分重要案例全文，均制作成电子版文件。扫一扫封底“法律法规全书公众号”即可免费获取。
目录
中华人民共和国食品安全法
第一章 总则
第一条【立法目的】
第二条【适用范围】
［本法的适用范围］
［食用农产品的法律适用］
第三条【食品安全工作原则】
第四条【食品生产经营者的责任】
……
第二章 食品安全风险监测和评估
第十四条【食品安全风险监测制度】
第十五条【食品安全风险监测工作】
第十六条【及时通报食品安全风险监测结果】
第十七条【食品安全风险评估制度】
［食品安全风险评估］
［对农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等的评估］
［评估不得收费，采样应当付费］
……
第三章 食品安全标准
第二十四条【食品安全标准的制定原则】
第二十五条【食品安全标准的强制性】
第二十六条【食品安全标准的内容】
第二十七条【食品安全国家标准的制定、公布主体】
……第四章 品生产经营
第一节一 般 规 定
第三十三条【食品生产经营要求】
第三十四条【禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品】
第三十五条【食品生产经营许可】
第三十六条【对食品生产加工小作坊和食品摊贩等的管理】
第三十七条【利用新的食品原料从事食品生产等的安全性评估】
第三十八条【食品中不得添加药品】
第三十九条【食品添加剂生产许可】
……
第五章 食 品 检 验
第八十四条【食品检验机构】
［食品检验机构］
［食品检验报告的效力］
第八十五条【食品检验人】
第八十六条【食品检验机构与检验人共同负责制】
第八十七条【监督抽检】
［不得实施免检］
［抽样检验］
第八十八条【复检】
第八十九条【自行检验和委托检验】
第九十条【食品添加剂的检验】
第六章 食品进出
第九十一条【进出口食品的监督管理部门】
第九十二条【进口食品、食品添加剂和相关产品的要求】
第九十三条【进口尚无食品安全国家标准的食品及“三新”产品的要求】
第九十四条【境外出口商、生产企业、进口商食品安全义务】
……
第七章 食品安全事故处置
第一百零二条【食品安全事故应急预案】
第一百零三条【食品安全事故应急处置、报告、通报】
［事故单位的应急处置］
［报告制度］
［不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得隐匿、伪造、毁灭有关证据］
……
第八章 监 督 管 理
第一百零九条【食品安全风险分级管理和年度监督管理计划】
第一百一十条【食品安全监督检查措施】
第一百一十一条【有害物质的临时限量值和临时检验方法】
第一百一十二条【快速检测】
……
实用核心法规
中华人民共和国刑法（节录）
(2017年11月4日)
中华人民共和国消费者权益保护法
(2013年10月25日)
中华人民共和国广告法
(2015年4月24日)
中华人民共和国食品安全法实施条例
(2016年2月6日)
中华人民共和国农产品质量安全法
(2006年4月29日)
进出口食品安全管理办法
(2016年10月18日)
食品经营许可管理办法
(2017年11月17日)
食品生产许可管理办法
(2017年11月17日)
……
实用附录
最高人民法院公布五起危害食品安全犯罪典型案例
（2013年5月4日）
最高人民检察院通报11起危害食品安全犯罪典型案例
（2015年8月5日）
国家食品药品监管总局公布食品安全十大典型案例
（2016年3月14日）
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《中华人民共和国食品安全法》修订条文前后对照表
