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走向协同治理 以食品安全为例 孙敏著 2018年版

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  • 大小:25.25 MB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品书籍
  • 更新日期:2024-03-19
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关键词:协同   治理   走向   食品安全   孙敏著
资源简介
走向协同治理 以食品安全为例
作者: 孙敏著
出版时间:2018年版
内容简介
  《走向协同治理:以食品安全为例》基于我国食品安全风险基本特征与现实国情,以现代治理理论为指导,构建食品安全协同治理理论分析框架,研究政府、市场与社会三大主体在食品安全治理中的典型行为特征与一般规律,系统分析了我国构建食品安全协同治理格局需着力突出解决的问题,并提出了相应的解决对策。
目录
第1章 食品安全协同治理:产生背景
1.1 食品安全相关概念的界定
1.2 我国食品安全态势

第2章 食品安全协同治理:理论基础与理论框架
2.1 协同治理的内涵
2.2 协同治理的理论基础
2.3 协同治理的运行逻辑
2.4 协同治理的现实条件
2.5 食品安全协同治理的理论框架

第3章 食品安全协同治理:国外经验
3.1 国外食品安全协同治理模式
3.2 对中国食品安全协同治理的启示

第4章 食品安全协同治理:政府监管行为
4.1 我国食品安全监管体制的历史沿革(1949-2012年)
4.2 新一轮食品安全监管体制改革(2013年至今)
4.3 未来食品安全监管体制改革的方向

第5章 食品安全协同治理:生产者生产行为
5.1 诚信缺失与不安全食品成本
5.2 期望成本与经济激励
5.3 激励相容约束分析
5.4 本章结论与政策含义

第6章 食品安全协同治理:消费者购买行为
6.1 安全食品内涵及研究进展
6.2 调查与数据
6.3 调查结果与分析
6.4 本章结论和政策建议

第7章 食品安全协同治理:社会组织监督行为
7.1 理论研究:社会组织参与食品安全治理行为
7.2 案例研究:农民合作社与农产品质量提升
7.3 案例研究:农业私人标准与农产品质量提升
7.4 案例研究:有机认证与有机农业发展

第8章 食品安全协同治理:公众参与行为
8.1 公众参与食品安全风险治理的正当性和优势
8.2 公众参与食品安全风险治理的制度困境
8.3 发达国家公众参与食品安全治理保障机制
8.4 完善公众参与食品安全风险治理制度的政策建议

第9章 食品安全协同治理:社会化媒体沟通行为
9.1 相关文献与分析框架
9.2 社会化媒体环境下我国食品安全风险交流面临的突出问题
9.3 改进社会化媒体环境下的食品安全风险交流策略和方法
参考文献
附录与本书
第1章 和
第6章 研究内容相关的调查问卷
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