糖尿病自我管理宜忌全书
作者：姜广建，代金荣 著
出版时间：2016年版
丛编项： 健康无忧·养生保健系列
内容简介
本书详细介绍了糖尿病患者在日常生活中需要面对的起居、饮食、运动、用药等方面的宜忌，以及详细介绍运用中医疗法（按摩、艾灸）控制对应病情，同时也列举了非常具有实用性的保健方法，堪称糖尿病患者居家必备的健康宝典。通过宜忌的形式，将各种糖尿病患者可以做的事情和不可以做的事情直接按宜忌归类划分，让读者明白糖尿病患者什么可以做，什么不可以做，从而直接捞取干货”，为读者省去查阅资料的麻烦，具有超强的实用性。
目录
糖尿病是怎么来的／12
测一测，看看你的糖尿病有多严重／13
构筑起糖尿病的三道“防线”／14
第一道防线：高发人群应积极预防糖尿病／14
第二道防线：早发现，早治疗，预防并发症／14
第三道防线：预防或延缓糖尿病并发症减少伤残和死亡率／14
优化生活方式，就能健康享受生活／15
必学技能：测血糖／16
这样测血糖更准确／16
血糖控制标准参考值／17
居家测量血糖的5个提醒／17
第一章
餐桌上的降糖宜忌／19
饮食原则与细节宜忌／20
宜严格控制摄入的热量／20
摄入的营养要平衡合理／20
忌饮食结构单一／21
宜多吃有益于降血糖的食物／22
宜定时定量进食／22
忌经常处于饥饿状态／23
宜少食多餐，保持血糖平稳／23
宜将食物切成较小的形状／24
烹调食物宜采用蒸、煮、炖、拌等方式／24
烹调食物时应减盐限油／25
忌不限制植物油的摄入／25
忌少吃或不吃主食／26
忌只吃粗粮不吃细粮／26
忌光靠吃南瓜降血糖／27
忌不吃水果／27
宜保证饮水量／28
必须严格限制饮酒。／28
忌食用冰糖或白糖等糖品／28
谨慎选购“无糖”食品／29
忌嗜饮各种饮料／29
忌经常吃零食／29
营养素补充宜忌／30
膳食纤维：提高胰岛素的利用率／30
维生素C：增强胰岛素的敏感性／31
维生素B1：参与糖类和脂肪的代谢／32
维生素E：保护胰岛细胞／33
镁：促进胰岛素的分泌／34
钙：促进胰岛素的正常分泌／35
锌：合成胰岛素的必要元素／36
硒：促进葡萄糖的运转／37
铬：重要的血糖调节剂／38
ω-3脂肪酸：使葡萄糖处于平衡状态／39
钠：增高血糖浓度／40
饱和脂肪酸：加重胰岛细胞损害／41
食物选择宜忌／42
圆白菜：提高胰岛素活性／42
芹菜：增强胰岛素敏感性／43
菠菜：降低血糖浓度／44
韭菜：稳定血糖，防治高血压／45
莴笋：改善血糖代谢功能／46
胡萝卜：防治糖尿病并发视网膜病变／47
芦笋：调节血糖浓度、降血脂／48
洋葱：刺激胰岛素的分泌和合成／49
茄子：预防糖尿病眼底血管病变／50
西葫芦：刺激胰岛素的分泌／51
苦瓜：保护胰岛细胞健康／52
冬瓜：缓解糖尿病并发症／53
丝瓜：加强葡萄糖代谢／54
西红柿：促进糖类代谢和转化／55
海带：维持甲状腺功能，控制血糖血脂／56
莲藕：延缓抑制醛糖还原酶／57
香菇：预防糖尿病并发症／58
山药：延缓餐后血糖升高／59
玉米：胰岛素的加强剂／60
黄豆：降低血糖、改善糖耐量／61
绿豆：稳定血糖，保护肝脏／62
薏米：促进新陈代谢，降低血糖浓度／63
燕麦：调节血糖代谢／64
荞麦：预防糖尿病并发心脑血管病／65
黑米：预防糖尿病眼底病变／66
鲫鱼：调节糖分解代谢／67
鳕鱼：维持胰岛素的正常分泌／68
鳝鱼：调节血糖／69
牡蛎：平衡胰岛素的分泌，稳定血糖／70
鸽肉：提高糖耐量，稳定血糖／71
鸡肉：调节糖类及脂肪代谢／72
鸭肉：防治糖尿病周围神经病变／73
柚子：含有类胰岛素样物质／74
猕猴桃：调节糖代谢／75
大蒜：可提高人体糖耐量／76
生姜：减少糖尿病并发症／77
牛奶：提高胰岛素感受性／78
醋：能够抑制血糖上升速度／78
甜菜：含糖量高，易导致血糖升高／79
芋头：淀粉含量高，不利于血糖的控制／79
糯米：热量高，会使血糖迅速升高／79
桂圆：导致血糖迅速升高／80
榴莲：高热、高糖，多吃易上火／80
荔枝：含糖量高，多吃易上火／80
柿子：导致血糖迅速升高／81
红枣：含糖量高，多吃易造成胃肠不适／81
黑枣：含糖量高，易升高血糖／81
葡萄：含糖量高，导致血糖迅速升高／82
枇杷：含糖量高，不利于血糖控制／82
杏：含糖量高，导致血糖迅速升高／82
橘子：导致血糖迅速升高，易引发糖尿病并发症／83
甘蔗：含糖量较高，不利于血糖控制／83
菱角：淀粉含量高导致血糖迅速上升／83
肥猪肉：脂肪含量高，易引发并发症／84
胖头鱼：易损害肾功能／84
猪油：脂肪含量高，易使胆固醇升高／84
鱼子：热量高，升糖迅速／85
墨鱼：易诱发糖尿病并发症／85
螃蟹：易引发糖尿病心血管并发症／85
鲍鱼：易引发心血管疾病／86
松花蛋：含铅量高，不利于健康／86
腊肉：高脂肪、高热量、高胆固醇／86
香肠：易诱发心血管疾病／87
油条：含油量很高，不利于血糖的控制／87
腌雪里蕻：易诱发糖尿病并发症／87
方便面：易诱发并发症／88
月饼：高热、高糖、高淀粉／88
炸鸡：诱发肾病、高血压／89
蛋糕：使血糖快速升高／89
饼干：加重口渴多饮症状／90
啤酒：易造成营养素摄入不平衡／90
薯片：高热量、高糖，使血糖迅速升高／90
可乐：导致血糖迅速升高／91
冰激凌：增加冠心病的患病风险／91
爆米花：低营养高热量／91
插页：带量食谱，4周改善糖尿病／92
插页：善用食物交换份，吃得更省心／112
第二章
生活细节里的降糖智慧／117
日常起居宜忌／118
宜保持规律的起居／118
宜保持良好的睡眠／118
忌经常熬夜／118
忌早晨不按时起床／119
宜做好眼睛保健／119
忌经常戴隐形眼镜／119
宜注意口腔健康／120
忌夏季长时间待在空调房里／120
忌夏季直接睡凉席／120
忌冬天用热水袋暖脚暖身／121
注意保护双脚／121
忌光脚穿凉鞋／121
宜选择穿合适的鞋子／121
忌将趾甲修剪得太短／122
夏季应加强对皮肤的保护／122
搞好个人卫生避免皮肤感染／122
宜养成排便习惯防便秘／123
宜适度晒太阳／123
宜经常听轻松、欢快的音乐／124
忌早上空腹洗澡、运动后立即洗澡／124
忌轻信保健品／124
忌浸泡热水澡／125
忌泡温泉／125
忌吸烟／126
忌染发／126
忌长时间开车／127
了解过节注意事项／127
了解外出注意事项／127
心理认识宜忌／128
忌忽视糖尿病对健康的危害／128
忌认为能吃能喝不算病／128
宜树立正确的疾病观／129
忌不学习糖尿病的有关知识／129
宜经常与医护人员交流／130
忌病急乱投医／130
忌忽视非药物治疗／131
忌忽视心理障碍／131
宜学会克服不良情绪／132
忌情绪过于紧张／133
宜开展心理治疗／133
忌丧失治疗信心／133
宜学会应付应激状况／134
忌忽视患并发症后的情绪变化／134
宜学会积极的自我暗示／135
忌生气，以免加重病情／135
忌抑制哭泣，以免影响血糖稳定／135
忌妒忌心重／135
运动休闲宜忌／136
忌运动前不做准备／136
忌做剧烈的运动／136
忌盲目认为运动疗法适宜所有人／137
忌认为瘦人不需要运动／138
忌早晨空腹锻炼／138
忌忽视运动前的适当加餐／139
忌“突击”锻炼／139
忌用做家务代替运动／139
忌做头部向下伸的动作／140
散步、慢跑都是好选择／140
爬山对降血糖也很有好处／140
早期糖尿病患者可以跳舞健身／141
游泳的4大好处／141
不宜游泳的4种情况／141
宜练习五禽戏，增强心肺功能／142
宜踢毽子，可锻炼全身肌肉／142
宜打太极拳，可缓解病情／142
降糖运动操可有效降低血糖／143
运动中出现低血糖时要学会自救／146
忌长时间看电视、上网／146
宜练字、画画，修身养性／147
忌经常打麻将／147
第三章掌握糖尿病诊疗用药宜忌／149
不可不知的糖尿病诊疗常识／150
忌盲目认为糖尿病是绝症／150
忌仅凭空腹血糖判断病情／150
忌仅凭三多一少症状就认定病情／151
宜了解糖尿病不同阶段的特点／151
宜经常做尿酮体检测／152
宜定期检测糖化血红蛋白／152
住院期间的注意事项／153
住院期间应做的检查项目／153
出院后的注意事项／153
宜了解糖尿病的并发症／154
宜定期查钙防骨质疏松／154
宜确定血糖自我监测的间隔时间／155
宜警惕夜间不自觉低血糖／155
高糖食物更适合应对低血糖／155
长期低血糖忌忽视对脑垂体的检查／156
忌忽视维生素C对血糖值的影响／156
忌仅靠尿检了解病情控制情况／157
忌不了解糖尿病的病情程度／158
忌盲目认为糖尿病会传染／159
忌忽视血液高凝状态／159
忌忽视小中风对健康的威胁／159
忌单靠中医中药治疗1型糖尿病／159
宜遵循的8大用药事项／160
遵照医嘱用药／160
了解降糖药停服的前提／160
正确掌握服药时间／161
哪些人需要注射胰岛素／162
了解胰岛素的剂型和使用注意事项／162
了解胰岛素的注射部位／163
明了自己注射胰岛素的注意事项／164
宜预防注射部位脂肪萎缩／164
预混型胰岛素摇匀了再用／164
糖尿病用药的10大误区／165
忽视降糖药的服用时间／165
血糖正常擅自减药、停药／165
频繁换药／165
忽视胰岛素的贮存要求／166
注射胰岛素后随意饮食／166
胰岛素笔针头重复使用／167
随意加大降糖药物剂量／167
过于害怕药物的不良反应／168
认为口服降糖药价格越贵越好／168
担心长期注射胰岛素会上瘾／168
慎用6类药／169
心得安等β受体阻滞剂／169
糖皮质激素类／169
抗痨药／169
雌激素、黄体酮和口服避孕药／169
阿司匹林／169
部分抗生素／169
插页：妊娠糖尿病患者自我管理宜忌／170
插页：儿童糖尿病患者自我管理宜忌／173
10
第四章
中医疗法辅助控制血糖／177
中医如何看待糖尿病／178
12大特效降糖中药材／179
玉米须：促进肝糖原的合成／179
枸杞子：增加肝糖原的储备／180
西洋参：双向调节血糖／181
人参：具有类胰岛素的作用／182
黄芪：双向调节血糖血压／183
玉竹：消除胰岛素抵抗／184
葛根：改善心肌的氧代谢／185
桔梗：有利于改善糖尿病并发症／186
黄精：预防糖尿病并发心血管疾病／187
桑叶：降血糖，抑制血脂升高／188
地骨皮：保护胰岛细胞／189
黄连：促进糖酵解，降低血管阻力／190
注意！降糖中药与西药的联合用药禁忌／191
忌盲目服用中药／192
辨清症状，正确使用中药／192
警惕！中成药中可能掺有西药／192
糖尿病的自我保健按摩法／193
日常按摩的禁忌／193
按摩之后需注意的两个问题／193
上消在肺／194
中消在脾胃／194
下消在肾／196
第五章
糖尿病合并症及并发症的防治宜忌／199
糖尿病合并高血压／200
糖尿病合并高脂血症／203
糖尿病合并冠心病／206
糖尿病合并脂肪肝／210
糖尿病合并痛风／212
糖尿病合并胆石症／214
糖尿病合并胃轻瘫／216
糖尿病并发心脑血管疾病／217
糖尿病并发肾病／220
糖尿病并发皮肤感染／223
糖尿病并发眼部疾病／227
糖尿病足与坏疽／230
糖尿病并发神经病变／234
附录：食物热量及血糖生成指数速查表／236
