糖尿病怎么吃怎么治怎么养速查全书
作者：张明 编著
出版时间：2014年版
内容简介
目前，我国糖尿病患病率已达9.7%，糖尿病患病人数已超过9200万。无论在患病率还是增长速度方面都已居世界之首。而在这些患者当中，许多都伴有肾病、视网膜病变、神经病变等糖尿病并发症。如何减缓疾病的蔓延、减少并发症，让更多的患者在维护健康的同时更好地工作、生活的问题广受关注。其实，糖尿病从根源上来说还是一种生活习惯病，只要能合理科学地规范饮食起居，改变不健康的生活方式，预防糖尿病初期的并发症，糖尿病还是可防可控的。《糖尿病怎么吃怎么治怎么养速查全书》详细介绍了糖尿病的发病机制，包括糖尿病的来龙去脉、病理原因、分类和影响等，帮助糖尿病患者早发现、早治疗；同时分门别类地介绍了糖尿病防治知识、食物交换份法和最佳的饮食处方，帮助糖友合理安排餐次、选择最佳食物和最佳的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态；此外，还教给糖尿病患者养成正确的生活习惯，改掉生活中的小毛病，适当运动，增强体质。《糖尿病怎么吃怎么治怎么养速查全书》讲解和分析通俗易懂，治疗方法简单易行、实用有效，内容分类清晰，即查即用，可第一时间解决糖尿病患者的健康疑惑，随时随地指导患者的日常生活，帮助患者早日摆脱病症的折磨。本书由张明编著。
目录
第一章 谈“糖”色变
揭开糖尿病的神秘面纱
糖尿病是什么样的病
这些人离糖尿病很近
糖尿病和血糖值的“亲密关系”
遗传不是糖尿病的直接诱因
肥胖更易诱发糖尿病
压力过大是血糖升高的“导火索”
胰岛素是调节血糖的唯一激素
食物决定血糖含量
暴饮暴食使胰腺工作能力下降
当心糖尿病并发症悄悄接近你
糖尿病肾病--蛋白尿增多引发尿毒症
糖尿病视网膜病变--后天失明的直接原因
糖尿病神经病变--唯一具有初期症状的并发症
大血管障碍--提早10年诱发动脉硬化
糖尿病酮症酸中毒--治疗不及时危及生命
糖尿病并发症是可以自我预防和自我控制的
第二章 认识糖尿病的类型
了解多一点儿，保护多一点儿
图解1型糖尿病的来龙去脉
图解2型糖尿病的病理病因
图解妊娠型糖尿病的类型和影响
图解特殊类型糖尿病
第三章 糖尿病的诊断基准
化验单中隐藏的健康秘密
了解自己的糖尿病现状
体重监测是自我管理的第一步．
体重减轻是“看得见”的降糖效果
糖尿病的必查项目--尿常规
糖尿病的必查项目--血糖检测
糖尿病的必查项目--口服葡萄糖耐量试验
不可或缺的辅助检查--下肢体位试验
不可或缺的辅助检查--眼科筛查
不可或缺的辅助检查--糖化血红蛋白
一定要做的辅助检查--心电图
一定要做的辅助检查--肝肾功能检测
第四章 食品交换表
卸去糖尿病患者的饮食束缚
“食量”因人而异
三餐吃好有利于血糖降低
一个单位80kcal（千卡）的由来
食品交换表【1】--三餐主食选择多
食品交换表【2】--水果不可随意作交换
食品交换表【3】--海鲜产品“陷阱”多
食品交换表【4】--牛奶饮用要有“度”
食品交换表【5】--不是“油”的油脂最可怕
食品交换表【6】--蔬菜品种要丰富
警惕！调味料也有热量
营养师手记--送给糖尿病患者的“营养指示单”（1）
活用食品交换表--糖友一天的饮食规划
把“交换”贯彻到底--早餐
把“交换”贯彻到底--午餐
把“交换”贯彻到底--晚餐
营养师手记--送给糖尿病患者的“营养指示单”（2）
无处不在的“交换”--面包和饺子皮
无处不在的“交换”--水果和鲜榨果汁
无处不在的“交换”--含盐高的食品如何选
无处不在的“交换”--牛奶的“衍生物”
无处不在的“交换”--砂糖摄入要谨慎
无处不在的“交换”--食用饮料和甜点要慎重
无处不在的“交换”--黑咖啡是最好的选择
无处不在的“交换”--拒绝酒精是原则
食品交换表
第五章 糖尿病患者的饮食处方
营养均衡就是最佳饮食
蛋白质--构成生命的物质基础
叶酸--将脑卒中的发病风险降低18％
钙--“骨代谢”的起点与终点
铁--身体各大器官的氧气瓶
镁--维持生命活动的催化剂
钾--防治高血压有奇效
膳食纤维--能改善胰岛素水平的营养素
脂肪代谢--人体供热供能的源泉
糖类代谢--生命活动的调节者
蛋白质代谢一调节人体生理功能
第六章 糖尿病患者的运动处方
战胜糖尿病的忠实战友
运动疗法是治疗糖尿病的又一大法宝
减轻体重关键靠运动
运动改善糖尿病之急性效果和慢性效果
运动对控制血糖有益处
运动保鲜之七秘诀
餐后2小时开始运动最有效
运动要怀着愉悦的心情进行
准备活动--轻松开启“降糖之路”
运动降糖从“每天半小时”开始
散步--简单易行的运动疗法
有氧运动为主。无氧运动为辅
降糖要选择适合自己的有氧运动
抓住“零散”时间，运动降糖乐趣多
老年人不要对自己的体质过于自信
老年人“足不出户”的降糖运动
儿童糖尿病患者的运动计划书
第七章 糖尿病患者的中医处方经络养生，汉方药膳
经络养生--拔罐降糖
经络养生--按摩降糖
经络养生--刮痧降糖
经络养生--艾灸降糖
汉方药膳--糖尿病脑血管病变
汉方药膳--糖尿病视网膜病变
汉方药膳--糖尿病并发肺结核
汉方药膳--糖尿病并发高血压
汉方药膳--糖尿病性高脂血症
汉方药膳--糖尿病足
汉方药膳--糖尿病肾病
汉方药膳--老年糖尿病
汉方药膳--肥胖型糖尿病
糖尿病之历代名方
第八章 我与糖尿病和平共处
阳光心态是健康生活的开始
正视糖尿病的遗传特性
理解就是最大的支持
身体清洁使您远离并发症
不要拒绝工作的机会
糖尿病患者也能长寿
四个“避免”，为糖尿病患者出游保驾护航
“糖人”困惑--如何调适心理状态
“糖人”困惑--孩子患了糖尿病，我要怎么办
“糖人”困惑--我可以和正常人一样结婚吗
“糖人”困惑--降糖药物适合所有的患者吗
“糖人”困惑--胰岛素注射没有那么麻烦
“糖人”困惑--糖尿病教育很重要吗
“糖人”困惑--主射胰岛素不是1型糖尿病患者的“特权”
“糖人”困惑--胰岛素不是慢性毒品
附录1：糖尿病人最关心的13个饮食问题
附求2：在化验单的数值中后健康
