细胞 一个和谐的社会
作者： 时永香 编著
出版时间：2015年版
内容简介
《细胞：一个和谐的社会》为大学本科生编写的通识教育核心课程“细胞：一个和谐的社会”的配套教材，内容分为10章，分别是和谐社会话细胞、细胞遗传生殖中心——细胞核与遗传信息传递的中心法则、细胞内膜系统与蛋白质的分选和定位、细胞能量代谢与能量供应站——线粒体和叶绿体、细胞的“骨骼”和高速公路——细胞骨架、细胞膜及其对外交流与沟通、细胞之间的互作、细胞生命活动与个体发育、细胞癌变与癌症、免疫系统与健康养生。《细胞：一个和谐的社会》以细胞生物学基本内容为主线路，并与一些社会现象和中华优秀传统文化相联系。引领读者在走进细胞世界的过程中感受细胞生命机制与社会规律其本质的一致性，领悟中华优秀传统文化的博大精深，科学地认识健康养生。当然《细胞：一个和谐的社会》大量留白，任由读者感悟和领会。每章后面附有思考题，帮助读者梳理内容，启发读者开启智慧。
目录
目录
序——感悟细胞中的科学与哲学
前言
第一章和谐社会话细胞1
第一节细胞的分子基础1
第二节水是生命之源3
第三节细胞的有机分子6
第四节细胞的基本特征12
第五节真核细胞14
思考题17
第二章细胞遗传生殖中心——细胞核与遗传信息传递的中心法则18
第一节细胞核的基本结构18
第二节细胞核的全能性24
第三节细胞遗传信息传递的中心法则25
思考题30
第三章细胞内膜系统与蛋白质的分选和定位31
第一节蛋白质的合成31
第二节物质供应站——内质网与蛋白质合成36
第三节交通枢纽——高尔基复合体与细胞分泌活动38
第四节真核细胞内的蛋白质转运和定位41
第五节蛋白质降解的蛋白酶体途径44
第六节细胞内任劳任怨的清道夫——溶酶体45
思考题52
第四章细胞能量代谢与能量供应站——线粒体和叶绿体53
第一节细胞能量代谢的特点53
第二节叶绿体与光合作用58
第三节线粒体与氧化磷酸化63
第四节线粒体和叶绿体是半自主性细胞器71
思考题73
第五章细胞的“骨骼”和高速公路——细胞骨架74
第一节细胞骨架的主要成分74
第二节细胞骨架的支架作用82
第三节细胞内的高速公路83
第四节运动着的细胞骨架86
思考题91
第六章细胞膜及其对外交流与沟通92
第一节质膜的基本结构特征92
第二节质膜与物质运输95
第三节细胞通信103
思考题119
第七章细胞之间的互作121
第一节细胞外基质与青春永驻121
第二节细胞连接124
第三节动物四大基本组织127
第四节人体器官和系统130
思考题135
第八章细胞生命活动与个体发育136
第一节人的生命是从一个细胞开始的136
第二节胚胎早期发育命运图144
第三节胚胎发育过程中新模式的形成145
第四节细胞增殖与细胞周期148
第五节细胞分化158
第六节程序性细胞死亡（细胞凋亡）162
第七节人类胚胎基本发育过程168
思考题170
第九章细胞癌变与癌症171
第一节癌细胞的特性171
第二节“油门”和“刹车”系统失灵177
第三节癌变的内因与外因183
第四节免疫监视与抗癌战争186
思考题188
第十章免疫系统与健康养生190
第一节人体阵容强大的“军队”190
第二节人体忠实的“细胞卫队”193
第三节感冒背后的“战争”195
第四节健康养生197
思考题199
主要参考资料200
致谢201
