高等医药院校教材 医学化学基础 第二版
作者： 张枫，房晨婕 主编
出版时间：2010年版
丛编项： 高等医药院校教材
内容简介
《医学化学基础（第2版）》既考虑了高等医学及相关专业学生的培养目标，又考虑了化学学科的基础性质。过去的5年间，在医学教学改革的背景下，“医化学”课程在我国高等医学校更加普及，例如临床、护理、预防、中医、康复、假肢和生物医学工程都开设“医化学”课程。“医化学”已成为高等医学院校一门重要的公共基础课。
目录
第一章 溶液
第一节 分散系及其分类
第二节 混合物和溶液的组成标度
一、质量分数
二、体积分数
三、质量浓度
四、物质的量浓度
五、分子浓度
第三节 稀溶液的依数性
一、溶液的蒸气压下降
二、溶液的沸点升高
三、溶液的凝固点降低
四、溶液的渗透压
第四节 溶胶
一、溶胶的性质
二、胶团的结构
三、溶胶的聚沉
第五节 高分子溶液
一、高分子的盐析
二、高分子对溶胶的絮凝作用和保护作用
第六节 凝胶
一、凝胶的形成
二、凝胶的性质
小结
习题
第二章 化学热力学基础
第一节 化学反应中的能量变化
一、热力学的一些基本概念
二、热力学第一定律和热力学能
三、等压反应热和焓
第二节 热化学
一、热化学方程式
二、Hess定律和化学反应热的计算
三、由标准摩尔生成焓计算反应热
四、由标准摩尔燃烧焓计算反应热
第三节 化学反应的方向
一、自发过程和化学反应的推动力
二、熵与熵变
三、自由能
四、Gibbs方程式
五、自由能变的计算
第四节 热力学在医学上的应用
一、食物的能量含量
二、人体与熵
小结
习题
第三章 化学反应速率和化学平衡
第一节 化学反应速率
一、化学反应速率的表示法
二、化学反应速率理论简介
第二节 影响化学反应速率的因素
一、浓度对反应速率的影响
二、温度对反应速率的影响
三、催化剂对反应速率的影响
第三节 化学平衡
一、标准平衡常数
二、标准平衡常数表达式
三、多重平衡规则
四、平衡常数的计算
五、平衡常数与可逆反应的方向
第四节 化学平衡的移动
一、浓度对化学平衡的影响
二、温度对化学平衡的影响
三、催化剂对化学平衡的影响
小结
习题
第四章 电解质溶液
第一节 酸碱质子理论
一、质子理论
二、水溶液的pH值
第二节 水溶液中的酸碱解离平衡
一、酸和碱的解离平衡常数
二、共轭酸及其共轭碱常数之间的关系
三、平衡的移动
第三节 酸碱溶液pH的计算
一、强酸和强碱溶液pH的计算
二、一元弱酸溶液pH值的计算
三、一元弱碱溶液pH值的计算
四、人体的pH值与合理饮食
第四节 缓冲溶液
一、缓冲溶液及缓冲机制
二、缓冲溶液pH值的计算公式
三、缓冲容量和缓冲范围
四、缓冲溶液的配制
五、血液中的缓冲系
第五节 难溶强电解质的多相离子平衡
一、溶度积和溶度积规则
二、沉淀.溶解平衡的移动
三、多相平衡在医学中的应用
小结
习题
第五章 氧化还原反应与电极电势
第一节 基本概念
一、氧化值
二、氧化剂和还原剂
三、氧化还原电对
第二节 原电池与电极电势
一、原电池
二、电极电势的产生及原电池的电动势
三、标准氢电极和标准电极电势
第三节 能斯特方程及影响电极电势的因素
一、能斯特方程
二、影响电极电势的因素
第四节 电极电势的应用
一、比较氧化剂、还原剂的相对强弱
二、计算电池电动势
三、判断氧化还原反应的方向
第五节 生物电化学传感器
一、传感器概述
二、传感器应用举例
小结
习题
第六章 原子结构与分子结构
第一节 原子核外电子的运动状态及排布
一、核外电子运动的量子化
二、核外电子运动状态的描述
三、原子核外电子的排布
第二节 元素周期表和元素周期律、
一、原子的电子结构和元素周期律
二、元素性质的周期性变化
第三节 生命元素与人体健康
一、人体必需元素
二、必需元素的生物功能简介
三、环境污染中对人体有害的元素
第四节 共价键理论与分子结构
一、共价键理论
二、杂化轨道理论
第五节 分子间作用力
一、分子的极性与分子的极化
二、Van der Waals力
三、氢键
小结
习题
第七章 配位化合物
第一节 配合物的基本概念
一、配合物的组成
二、配合物的命名
三、配合物的类型
四、配合物的异构现象
第二节 配合物的价键理论
一、配合物的价键理论的基本要点
二、配合物的空间构型
……
第八章 滴定分析
第九章 分光光度法
第十章 有机化合物概述
第十一章 烷烃和环烷烃
第十二章 烯烃和炔烃
第十三章 对遇异构
第十四章 芳香烃
第十五章 卤代烃
第十六章 醇、酚、醚
第十七章 醛、酮、醌
第十八章 羧酸、取代羧酸衍生物
第十九章 胺
第二十章 杂环化合物
第二十一章 糖类
第二十二章 脂类和甾族化合物
第二十三章 氨基酸、多肽和蛋白质
第二十四章 核酸
附录
中英文词汇
主要参考书目
习题参考答案
元素周期表
