中药材鉴定师培训教材
作者： 《中药材鉴定师培训教材》编写组编
出版时间：2016年版
内容简介
《中药材鉴定师培训教材》主要内容包括中药鉴定学的定义、目的；中药鉴定学的发展简史；中药的品种、分类及命名；中药的选种、种植采集、炮制及贮存；中药鉴定简述；职业道德；法律法规知识；安全知识；全草类药材；根及根茎类药材；皮类药材；茎木类药材；叶类药材；花类药材；果实及种子类药材；树脂类药材；菌、藻、地衣类中药；动物类药材；矿物类药材；其他类药材。
目录
上卷
第一章 中药鉴定学的定义和任务
第二章 中药鉴定学的发展历史
第三章 中药资源及其道地药材
第四章 中药的采收与加工
第五章 中药的贮藏
第六章 中药的鉴定
下卷
第一部分 植物药类
第七章 根及根茎类中药
第八章 茎木类中药
第九章 皮类中药
第十章 叶类中药
第十一章 花类中药
第十二章 果实及种子类中药
第十三章 全草类中药
第十四章 藻、菌、地衣类中药
第十五章 树脂类中药
第十六章 其他植物中药
第二部分 动物药类
第十七章 动物类中药
第三部分 矿物药类
第十八章 矿物类中药
